Resep Udang Saus Padang

Gambar Hasil Membuat Resep Udang Saus Padang

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Udang segar - 500 gram
Bawang bombay, potong kasar - 1 buah
Tomat, potong kasar - 1 buah
Daun jeruk - 2 lembar
Saus tomat - 2 sdm
Saus tiram - 1 sdm
Kecap manis - 1 sdt
Garam - secukupnya
Gula pasir - 1 sdt
Merica bubuk - 1/4 sdt
Daun bawang, rajang - 1 batang
Air - 150 ml
Minyak goreng - 2 sdm
Bumbu Halus:
Bawang merah - 5 butir
Bawang putih - 3 siung
Cabe merah keriting - 7 buah
Jahe - 1 cm
Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH

Resep Udang Saus Padang

  • 30 menit
  • Hasil: 4 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu Halus:

Catatan

IG:@tsaniwismono

Saat melihat ada udang yang segar di pasar atau supermarket, beli saja! Lalu buat Udang saus Padang yang super lezat.

Bumbu saus Padang memang paling bisa diolah untuk segala jenis masakan, termasuk udang. Rasanya pedas, gurih, sedikit manis. Cocok sekali untuk disantap dengan nasi hangat.

Berikut resep untuk membuat Udang saus Padang yang nikmat untuk keluarga di rumah.

Baca Juga:


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Cuci bersih udang, potong sungutnya, belah punggungnya.

2
Sudah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun jeruk, bawang bombay, dan tomat, aduk sampai layu.

3
Sudah

Tambahkan garam, gula, merica, saus tiram, dan saus sambal, dan saus tomat. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna.

4
Sudah

Masukkan air, masak sampai udang matang dan saus mengental.

5
Sudah

Taburi dengan daun bawang, aduk sebentar, kemudian matikan api. Udang saus padang siap disajikan.

6
Sudah

tips

Banyaknya cabe bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing. Bisa ditambahkan cabe rawit merah bagi penggemar pedas.

tumis lobak wangi
previous
Resep Tumis Lobak Putih
bubur korea original
next
Resep Bubur Korea (Dakjuk)

Add Your Comment