Advertisement

Resep Bakso Udang Goreng

Gambar Hasil Membuat Resep Bakso Udang Goreng

Bahan-bahan

Hasil:
Udang kupas - 300 gram
Daging ayam cincang - 200 gram
Telur - 1 butir
Tepung tapioka - 100 gram
Baking powder - 1/2 sdt
Garam - 1 sdt
Gula pasir - 1 sdt
Kecap asin - 1 sdt
Merica bubuk - 1/2 sdt
Kaldu bubuk - 1/2 sdt
Air es - 50 ml
Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH

Resep Bakso Udang Goreng

  • 30 menit
  • Hasil: 5 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

IG:@tyasprabowo

Perpaduan udang dan ayam untuk diolah jadi bakso memang begitu lezat. Bisa buat stok frozen food di rumah. Mudah diolah jadi apa saja!

Kali ini yuk kita olah bakso udang jadi bakso udang goreng yang super nikmat. Mudah dibuat juga praktis! Simak cara membuatnya.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah

1
Sudah

Campur udang, daging ayam, telur, air es beserta garam, gula, kecap asin, merica bubuk dan kaldu bubuk. Haluskan dengan Food Chopper sampai halus.

2
Sudah

Tambahkan tepung tapioka dan baking powder, aduk dengan sendok sampai rata.

3
Sudah

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, ambil secukupnya adonan bakso, bentuk bulatan dengan menggunakan 2 sendok.

4
Sudah

Langsung goreng adonan bakso sampai matang kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

5
Sudah

Siap disajikan dengan saus sambal.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Add Your Comment