Resep Sambal Teri

Resep Sambal Teri

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Teri nasi kering - 50 gram
Cabai rawit merah - 10 buah
Cabai merah keriting - 15 buah
Cabai merah besar - 2 buah
Bawang putih - 3 siung
Bawang merah - 10 butir
Bawang merah goreng - 2 sdt
Tomat - 1 buah
Jahe - 3 cm
Minyak goreng - secukupnya
Garam - secukupnya

Resep Sambal Teri

  • 30 menit
  • Hasil: 1 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@trieko_ok

Anda suka masakan pedas? Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Berikut bahan dan cara membuatnya.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Langkah

1
Sudah

Cuci bersih dan tiriskan ikan teri nasi.

2
Sudah

Goreng ikan teri hingga kering. Sisihkan.

3
Sudah

Goreng cabai rawit, cabe keriting, cabe besar, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Angkat.

4
Sudah

Haluskan semua bahan yang digoreng bersama dengan jahe. Tambahkan sejumput garam.

5
Sudah

Tumis kembali bahan sambal hingga berubah warna. Sesaat sebelum diangkat masukan ikan teri dan bawang goreng aduk rata.

6
Sudah

Siap disajikan.

7
Sudah

tips

Teri nasi juga bisa diganti dengan teri lainnya seperti teri medan.

sambal bawang lezat
previous
Resep Sambal Bawang
Rendang jamur gurih
next
Resep Rendang Jamur
sambal bawang lezat
previous
Resep Sambal Bawang
Rendang jamur gurih
next
Resep Rendang Jamur

Add Your Comment