Advertisement

Resep Sayur Tahu Kuah Kuning

Gambar Hasil Membuat Resep Sayur Tahu Kuah Kuning

Bahan-bahan

Hasil:
Tahu putih - 300 gram
Daun salam - 1 lembar
Serai - 1 batang
Merica bubuk - 1/2 sdt
Santan, kekentalan sedang - 600 ml
Garam - secukupnya
Gula pasir - 1/2 sdt
Kaldu bubuk - 1/2 sdt
Minyak goreng - secukupnya
Bumbu Halus:
Bawang merah - 6 butir
Bawang putih - 3 siung
Kunyit, bakar - 2 cm
Ketumbar - 1/2 sdt
Jintan - 1/4 sdt
Kemiri - 2 butir
Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH

Resep Sayur Tahu Kuah Kuning

  • 30 menit
  • Hasil: 3 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu Halus:

Catatan

IG:@tsaniwismono

Meski tahu adalah bahan yang begitu murah dan sederhana, namun tahu bisa dikreasikan jadi beragam makanan lezat yang spesial. Salah satu olahan tahu yang nikmat dan mudah dibuat yaitu sayur tahu kuning.

Membuat sayur tahu kuning begitu mudah dan cepat. Buat pemula atau yang terburu-buru beraktivitas, sayur tahu kuning bisa jadi pilihan cepat dan lezat dalam memasak. Sajikan dengan nasi hangat saja sudah nikmat.

Baca Juga: 


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Potong-potong tahu sesuai selera, kemudian goreng sampai berkulit, tiriskan.

2
Sudah

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan serai, tumis sampai bumbu matang dan wangi.

3
Sudah

Masukkan santan, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

4
Sudah

Masukkan tahu goreng, masak sampai bumbu meresap, sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah.

5
Sudah

Koreksi rasanya, angkat jika sudah pas. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

6
Sudah

tips

Pilih tahu putih yang kokoh dan tidak lembek, agar tidak mudah hancur saat diolah.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Add Your Comment