Resep Omelet Mie

Resep Omelet Mie

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Mie telur - 70 gram
Telur - 2 butir
Sosis, iris bulat - 2 buah
Bawang bombay, cincang halus - 1/4 buah
Bawang putih, memarkan lalu cincang halus - 1 siung
Daun bawang, iris tipis - 1 batang
Garam - 1/2 sdt
Lada halus - 1/4 sdt
Minyak, untuk menumis - secukupnya
Margarin - secukupnya

Resep Omelet Mie

  • 35 menit
  • Hasil: 4 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@sukmawati_rs

Mie memang merupakan bahan yang terjangkau, disukai oleh semua, dan bisa dikreasikan jadi masakan apapun. Omelet mie adalah salah satu kreasinya. Omelet mie ini bisa ditambah dengan aneka bahan seperti ayam, sosis, bakso, daun bawang, hingga irisan cabe rawit. Anda bisa buat bagian luarnya garing dan krispi, namun tetap lembut dan empuk di dalamnya.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Langkah

1
Sudah

1. Seduh mie telur dengan air panas hingga lunak. Tiriskan.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan sosis lalu aduk sebentar. Matikan api.

3. Dalam wadah, kocok lepas telur, garam, dan lada. Masukkan mie, daun bawang, dan tumisan sosis lalu aduk hingga rata.

4. Panaskan wajan datar anti lengket yang telah dioles margarin. Tuang adonan mie dan ratakan.

5. Masak dengan api sedang hingga bagian bawahnya matang lalu balik dan biarkan sisi satunya matang. Angkat.

6. Siap disajikan.

2
Sudah

tips

1. Pastikan bagian bawah sudah matang dan mengeras sebelum dibalik agar tidak hancur.

2. Gunakan api sedang cenderung kecil agar omelet bisa matang merata hingga ke bagian dalam.

Ayam pelalah sedap
previous
Resep Ayam Pelalah
sate padang empuk
next
Resep Sate Padang
Ayam pelalah sedap
previous
Resep Ayam Pelalah
sate padang empuk
next
Resep Sate Padang

Add Your Comment