Resep Makaroni Telur (Maklor)

Lihat Resep Versi RasaBunda

Bahan-bahan

Hasil:

	Makaroni - 200 gram
	Telur ayam - 2 butir
	Telur puyuh - 12 butir
	Seledri, iris kecil-kecil - 1 helai
	Cabe merah besar, buang biji potong kecil-kecil - 2 buah
	Garam - 1 sdt
	Margarin & secukupnya untuk olesan cetakan - 2 sdm
	Lada bubuk - 1/2 sdt
	Lihat Resep Versi RasaBunda

Nutritional information

Resep Makaroni Telur (Maklor)

40 menit
Hasil: 12 buah
Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

200 gram Makaroni
2 butir Telur ayam
12 butir Telur puyuh
1 helai Seledri, iris kecil-kecil
2 buah Cabe merah besar, buang biji potong kecil-kecil
1 sdt Garam
2 sdm Margarin & secukupnya untuk olesan cetakan
1/2 sdt Lada bubuk

Catatan

IG:@trieko_ok

Jajanan pinggir jalan yang satu ini emang sedang tren dimana-mana. Rasanya memang begitu gurih dan lezat. Ditambah harganya juga murah meriah. Namun, hati-hati kalau jajan sembarangan di pinggir jalan. Baragam bakteri bisa hinggap dalam makanan Anda dan menyebabkan beragam penyakit.

Karena itu, dari pada berakhir dengan sakit perut, yuk buat maklor atau makaroni telor sendiri di rumah. Caranya begitu mudah, semua pasti bisa membuat maklor.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah Versi RasaBunda

1 Sudah	Didihkan air beri 1/2 sdt garam lalu rebus makaroni hingga empuk.
2 Sudah	Setelah empuk angkat tiriskan kemudian beri margarin aduk rata dan biarkan uap panasnya hilang.
3 Sudah	Kocok telur, lada dan 1/2 sdt garam hingga bumbu menyatu kemudian satukan degan makaroni, cabe merah dan daun seledri aduk rata.
4 Sudah	Panaskan cetakan yang bertutup, olesi dengan margarin tata makaroni dalam cetakan masak dengan ditutup biarkan hingga setengah matang lalu masukan telur puyuh satu persatu kemudian masak dengan ditutup kembali hingga telur puyuh dan bagian bawah makaroni matang. Sajikan.
5 Sudah	Tips 1. Gunakan api sedang dan cetakan bertutup agar bagus dan matang sempurna hasilnya. 2. Jika tidak memiliki cetakannya, bisa gunakan teflon anti lengket agar makaroni tidak menempel di wajan. Agar lebih mudah memasak makaroni telur, bisa gunakan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON). Selain anti lengket dan anti karat, wajan ini juga yang dilengkapi pegangan anti slip dan anti panas sehingga nyaman digunakan saat memasak.