Resep Oseng Tempe Toge

Resep Oseng Tempe Toge

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Tempe ukuran kecil - 1/2 papan
Toge - 100 gram
Daun bawang, iris - 1 batang
Cabe rawit, iris - 5 buah
Bawang putih, cincang halus - 1 buah
Bawang merah, iris - 3 buah
Lengkuas, geprek - 1 ruas
Tomat ukuran kecil, iris - 1 buah
Air - 1/2 gelas
Saus tiram - 1 sdt
Garam - secukupnya
Minyak goreng - secukupnya

Resep Oseng Tempe Toge

  • 27 menit
  • Hasil: 2 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@agustialidya88

Masak tempe supaya lebih nikmat dan menggugah selera dengan kreasi oseng yang dipadukan renyahnya toge. Resep oseng tempe toge berikut ini harus Anda coba untuk sajian keluarga di rumah.

Jika Anda terburu-buru dalam menyiapkan makanan, karena bekerja ataupun berpuasa, maka resep berikut ini bisa jadi pilihan tepat. Terlebih bahan-bahan yang diperlukan juga sangat murah. Ikuti resepnya!

Baca Juga: 6 Resep Tempe Paling Enak yang Mudah Dibuat


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Langkah

1
Sudah

Potong tempe 1 x 3 cm, dengan ketebalan sesuai selera. Lalu goreng setengah matang, sisihkan.

2
Sudah

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan lengkuas dan cabe rawit, aduk.

3
Sudah

Tambahkan air, garam dan saus tiram, terus masak. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan toge dan tempe.

4
Sudah

Masak dengan api sedang besar selama 3 menit sambil diaduk aduk. Koreksi rasa.

5
Sudah

Terakhir masukkan daun bawang dan tomat aduk kembali. Selamat mencoba.

6
Sudah

tips

1. Setelah toge masuk, besarkan api kompor lalu masak selama 3 menit agar didapat tekstur toge yang masih renyah.

2. Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan jumlah cabai.

3. Untuk meningkatkan rasa, Anda bisa menambahkan teri medan kering jika ada.

Soto kuah ceker
previous
Resep Soto Kuah
oseng tahu tempe lezat
next
Resep Oseng Tahu Tempe
Soto kuah ceker
previous
Resep Soto Kuah
oseng tahu tempe lezat
next
Resep Oseng Tahu Tempe

Add Your Comment