Trancam Segar Renyah Praktis - Resep | ResepKoki

Resep Trancam

Resep Trancam

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Kacang panjang, iris tipis - 100 gram
Timun, potong kecil - 1 buah
Tauge - 75 gram
Daun kemangi - 2 genggam
Kelapa muda, parut - 1/2 buah
Bumbu:
Bawang putih - 2 siung
Kencur - 1 ruas
Cabe merah keriting - 4 buah
Kemiri - 2 butir
Daun jeruk, buang tulang daunnya - 2 lembar
Gula merah - 1 sdt
Garam - 1 sdt
Beli bahan masak - DISINI MURAH

Resep Trancam

  • 20 Menit
  • Hasil: 4 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu:

Catatan

Share

IG:@sukmawati_rs

Sekilas sajian ini terlihat seperti urap atau gudangan. Namun sayur yang satu ini sama sekali tidak dimasak, cukup hanya diracik dan dicampur saja. Sayur segar yang renyah memang memiliki kelezatan tersendiri. Jangan lupa cuci bersih semua bahan-bahannya dengan air matang agar lebih aman untuk disantap.

Baca Juga: 7 Jenis Resep Terong yang Banyak Dikonsumsi


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Cuci bersih semua bahan sayuran, sisihkan.

2
Sudah

Ulek semua bahan bumbu trancam hingga halus.

3
Sudah

Campur bumbu trancam dengan kelapa parut. Aduk rata.

4
Sudah

Dalam wadah, campur semua sayuran dengan kelapa berbumbu. Aduk hingga rata.

5
Sudah

Siap disajikan.

6
Sudah

TIPS

1. Jika ingin lebih tahan lama, kukus atau sangrai dahulu kelapa parut berbumbu selama 10 menit.

2. Karena semua bahannya mentah (tidak dimasak), campur semua bahan trancam sesaat sebelum disajikan.

3. Untuk porsi banyak, haluskan bumbu dengan Cosmos Food Processor FP-300 (lihat di Lazada DISKON) agar hemat waktu dan tenaga. Dengan harga di bawah Rp 350.000, fitur dasarnya sudah terbilang lengkap. Selain untuk bumbu, bisa mengaluskan berbagai bahan lain seperti kacang atau daging. Sangat praktis dan wajib punya!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
terong bakar gurih
previous
Resep Terong Bakar
rujak cireng lezat
next
Resep Rujak Cireng
terong bakar gurih
previous
Resep Terong Bakar
rujak cireng lezat
next
Resep Rujak Cireng

Add Your Comment