Nastar Keju Lembut Lumer Lezat Anti Gagal - Resep | ResepKoki

Resep Kue Nastar Keju

Resep Kue Nastar Keju

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Terigu protein sedang - 350 gram
Susu bubuk - 25 gram
Kuning telur - 3 butir
Margarin - 100 gram
Butter - 150 gram
Keju edam, parut setengah kasar - 100 gram
Gula halus - 80 gram
Pelengkap:
Selai nanas - 500 gram
Olesan:
Kuning telur - 3 butir
Susu cair - 2 sdm
Keju cheddar, parut - secukupnya
Beli bahan masak - DISINI MURAH

Resep Kue Nastar Keju

  • 60 Menit
  • Hasil: 2 Toples (500 gram)
  • Tingkat kesulitan: Sedang

Ingredients

  • Pelengkap:

  • Olesan:

Catatan

Share

IG:@heppiesilviyana

Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa manis-asam, tapi juga gurih yang enak!


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Kocok margarin, butter, dan gula halus dengan kecepatan rendah. Kocok sebentar saja asal tercampur rata.

2
Sudah

Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok.

3
Sudah

Tambahkan keju edam, aduk dengan sendok/spatula kayu.

4
Sudah

Masukkan terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk dengan sendok/spatula kayu sampai bisa dipulung/dibentuk.

5
Sudah

Ambil adonan kira-kira 8-10 gram, isi dengan selai nanas, kemudian bentuk jadi bulatan atau sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis. Susun kue di atas loyang yang telah dioles margarin atau dialas kertas kue.

6
Sudah

Panggang kue dengan suhu 150°C selama 15-20 menit. Keluarkan lalu dinginkan.

7
Sudah

Bahan Olesan: Campur rata kuning telur dan susu cair.

8
Sudah

Olesi permukaan kue dengan bahan olesan. Taburi dengan keju parut.

9
Sudah

Panggang kembali sebentar saja sampai bagian atas kue terlihat menguning. Angkat.

10
Sudah

Siap disajikan.

11
Sudah

Tips

1. Gunakan butter bersuhu ruang atau roombutter. Salah satu merk roombutter yang banyak digunakan dan dijamin halal adalah Wijsman Butter (lihat di Lazada DISKON). Butter ini memiliki aroma yang luar biasa harum. Pastinya nastar keju anda akan terasa lebih nikmat.

2. Jangan terlalu lama saat mengocok butter, margarin, dan gula halus supaya nastar tetap bulat, berbentuk cantik, dan tidak terlalu mengembang.

3. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
guacamole alpukat enak
previous
Resep Guacamole
kue cubit original mudah
next
Resep Kue Cubit
guacamole alpukat enak
previous
Resep Guacamole
kue cubit original mudah
next
Resep Kue Cubit

6 Comments Hide Comments

resep ini salah, karena sebelum masukkan ke oven harus dikasi kuning telur, karena kue saya jadi ga cantik karen aga ad kujingnya pas mau dikasi topping -_-

Add Your Comment