Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum.

Masukan ayam cincang aduk hingga berubah warna, kemudian masukan saus teriyaki, kecap, saus tiram, gula pasir masak hingga ayam matang. Sisihkan.

Dalam wadah masukan telur, daun bawang, lada dan garam. Kocok telur hingga semua tercampur rata.

Panaskan teflon dadar telur dan ratakan keseluruh permukaan teflon.

Masak telur dadar hingga setengah matang lalu tata roti yang telah di belah 2, olesi bagian atas roti dengan margarin sambil sedikit roti di tekan agar menyatu pada telur lalu masak telur hingga matang.

Setelah telur matang balik dan posisi roti ada pada bagian bawah biarkan roti terpanggang sesaat, kemudian angkat dan pindahkan pada wadah lain.

Tambahkan mayonnaise diatas telur lalu tambahkan ayam cincang, daun selada, keju dan beri mayonnaise, saus tomat dan saus sambal.

Tutup tangkupan roti setelah itu potong-potong roti john menjadi 6 bagian. Sajikan.

1. Saat panggang roti dengan posisi telur diatas sebentar saja agar roti tidak terlalu matang dan tidak mudah patah.

2. Beri isian roti pada satu sisi saja agar isi tidak terlalu penuh.