Advertisement

Resep Roti Kasur

Gambar Hasil Membuat Resep Roti Kasur

Bahan-bahan

Hasil:
Tepung terigu protein tinggi - 250 gram
Susu bubuk - 3 sdm
Ragi - 1 sdt
Gula pasir - 2 sdm
Susu cair - 120 ml
Telur - 1 butir
Margarin - 45 gram
Coklat bubuk - 2 sdm
Garam - sejumput
Isian:
Keju - secukupnya
Choco chips - secukupnya
Olesan:
Kuning telur - 1 butir
Susu cair - 1 sdm
Lihat Resep Versi RasaBunda

Resep Roti Kasur

  • 90 menit
  • Hasil: 16 buah
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Isian:

  • Olesan:

Catatan

IG:@dewiemodesto

Roti kasur yang manis dan lembut sangat cocok untuk menjadi sarapan atau kudapan anda. Membuatnya pun mudah, hanya menggunakan bahan dasar adonan roti. Cocok untuk sarapan atau kudapan sore.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah Versi RasaBunda

1
Sudah

Campur dalam wadah tepung terigu, ragi, susu bubuk, gula pasir dan telur, aduk rata lalu tambahkan susu cair sedikit sedikit. Uleni sampai kalis.

2
Sudah

Masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Bagi dua adonan dalam dua wadah. 1 biarkan putih. 1 adonan lagi tambahkan 2 sdm coklat bubuk. Uleni lagi sampai kalis dan warna coklat nya merata. Diamkan kedua adonan sampai mengembang ±40menit, tutup menggunakan plastik wrap.

3
Sudah

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi masing2 menjadi 6 bulatan. Jadi total 12 bulatan. Lalu pipihkan dan beri isian, lalu bulatkan kembali dan susun dalam loyang bergantian selang seling. Lalu olesi dengan bahan olesan.

4
Sudah

Panaskan oven dalam suhu 200°C ±20 menit, setelah 20 menit, panggang roti sampai matang ±20 menit.

5
Sudah

Tips

Setelah matang, langsung keluarkan roti dari oven dan Langsung olesi dengan mentega supaya permukaannya roti mengkilap.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

5 Comments Hide Comments

Assalamu’alaikum..makasih ya mb resep2 nya aku cocok dg resp yg mb share dah bbrp kali coba alhamdulilkah aku dan keluarga suka..salam kenal dr solo

Dimana agar roti sobek menjadi lembut dan coklat diatas ketika matang
Dimana agar roti sobek menjadi lembut dan kuning kecoklatan kalau matang
Dan bagaimana agar roti tawar menjadi lembut

Dimana agar roti sobek menjadi lembut dan coklat diatas ketika matang
Dimana agar roti sobek menjadi lembut dan kuning kecoklatan kalau matang
Dan bagaimana agar roti tawar menjadi lembut

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here