Pizza Teflon Praktis dan Lezat dalam 30 Menit - Resep | ResepKoki

Resep Pizza Teflon

Resep Pizza Teflon

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Terigu protein tinggi - 120 gram
Garam - 1/4 sdt
Baking powder - 1/4 sdt
Susu bubuk - 1 sdm
Minyak goreng - 1 sdt
Ragi instant - 1 sdt
Air hangat - 80 ml
Bahan saus:
Buah bombay, dicincang halus - 1/2 buah
Bawang putih, cincang halus - 1 siung
Minyak - 2 sdm
Tomat seger matang rebus lalu blender - 200 gram
Pasta tomat - 1 sdm
Oregano - 2 sdt
Garam - 1 sdt
Gula - 1 sdt
Bahan topping (sesuai selera):
Sosis - secukupnya
Paprika - secukupnya
Bawang Bombay - secukupnya
Jamur - secukupnya
Keju Mozarella - secukupnya
Beli bahan masak - DISINI MURAH

Resep Pizza Teflon

  • 30 menit
  • Hasil: 4 porsi
  • Tingkat kesulitan: Sedang

Ingredients

  • Bahan saus:

  • Bahan topping (sesuai selera):

Catatan

Share

IG:@tiyarahmatiya

Bagi anda yang tak memiliki oven dan ingin membuat olahan pizza, anda dapat menggunakan teflon atau wajan datar anti lengket untuk memanggangnya. Cara membuatnya juga terbilang mudah. Adonan dasar pizza sebaiknya dibuat tipis sehingga lebih cepat matang. Api kompor yang digunakan juga harus api kecil dan teflon harus dalam kondisi ditutup agar matang sempurna hingga bagian dalam.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

1. Aduk rata terigu, garam dan baking powder lalu masukan susu bubuk dan ragi instant.

2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

3. Lalu tambahkan 1sdt minyak goreng dan diamkan 10 menit.

4. Setelah 10 menit, pindahkan ke wajan anti lengket lalu ratakan sesuai selera ketebalannya.

5. Beri saus dan toping kemudian panggang dengan api kecil.

2
Sudah

Cara Membuat Saus

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bawang putih, masukkan pasta tomat & tomat rebus.

2. Aduk rata, masak saus hingga kental dan meletup-letup.

3. Masukkan garam, gula, oregano,merica aduk rata siap dipakai buat olesan pizza.

3
Sudah

Tips

1. Gunakan api kecil dan ketika memanggang, teflon harus ditutup ya.

2. Bila menggunakan topping sosis dan bawang bombay bisa ditumis dulu agar matang.

3. Air yang ditambahkan ketika menguleni adonan harus hangat ya, jangan yang panas.

4. Selain wajan teflon konvensional, Maxim Vogue Round Griddle (lihat di Lazada DISKON) juga bisa digunakan untuk memanggang pizza. Wajan ini termasuk jenis flatware, sehingga dapat menghasilkan pizza yang lebih tipis dan garing. Permukaan Maxim Vogue Round Griddle juga dilapisi dengan Teflon Classic bebas PFOA, jadi sangat aman digunakan.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
tahu rambutan garing
previous
Resep Tahu Rambutan
next
Resep Bubur Manado
tahu rambutan garing
previous
Resep Tahu Rambutan
next
Resep Bubur Manado

22 Comments Hide Comments

Add Your Comment