Ingredients
- 200 gram Terigu protein sedang
- 1/2 sdt Ragi instant
- 1 sdm Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- 125 ml Air dingin
- 3 sdm Minyak goreng
Isian:
- 2 buah Sosis sapi, potong tipis
- secukupnya Saus bolognese
- 50 gram Mozarella, parut
Pelengkap:
- secukupnya Saus sambal
- secukupnya Mayonaise
Catatan
IG:@tyasprabowo
Resep pizza goreng lipat ini begitu sederhana dan mudah dibuat. Anda tidak memerlukan oven untuk membuatnya. Dijadikan bekal juga cocok, lho.
Menggunakan bahan yang sederhana, sosis, saus, dan keju mozarella bukan dijadikan topping, tapi jadi isian. Tidak perlu takut pizza akan berantakan. Mudah juga dimakan tanpa bikin belepotan, dan yang paling penting siapapun bisa membuatnya. Ikuti resepnya!
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah Versi RasaBunda
1 Sudah | Dalam wadah besar, campur terigu, ragi, dan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit, uleni sampai adonan menyatu. |
2 Sudah | Tambahkan minyak dan garam, uleni sampai kalis elastis. |
3 Sudah | Bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan dan taburi tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang. |
4 Sudah | Ambil adonan pizza lalu pipihkan, beri isian kemudian lipat. Pilin bagian tepi pizza. |
5 Sudah | Goreng adonan hingga matang kecoklatan. |
6 Sudah | Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise. |
7 Sudah | tipsUntuk menghindari bantat, gunakan ragi yang masih baru. |
