Advertisement

Resep Pizza Mozzarella Jamur

Gambar Hasil Membuat Resep Pizza Mozzarella Jamur

Bahan-bahan

Hasil:
Terigu protein tinggi - 125 gram
Ragi instant - 3 gram
Air - 90 ml
Olive oil - 2 sdm
Garam - 1/2 sdt
Topping:
Jamur kancing, iris tipis - 100 gram
Saus tomat - 4 sdm
Oregano - 1/4 sdt
Paprika, potong kecil - 1/4 buah
Bawang bombay, iris tipis - 1/2 buah
Tomat, potong bulat tipis - 1 buah
Keju mozarella parut - 100 gram
Parsley kering - secukupnya
Lihat Resep Versi RasaBunda

Resep Pizza Mozzarella Jamur

  • 75 menit
  • Hasil: 8 potong @loyang 25 cm
  • Tingkat kesulitan: Sedang

Ingredients

  • Topping:

Catatan

IG:@tyasprabowo

Anda pecinta hidangan jamur? Pizza mozzarella jamur bisa jadi pilihan tepat yang menggiurkan. Berbeda dari pizza biasa yang menggunakan topping dari daging, pizza ini sangat sederhana karena hanya dengan topping jamur, tomat, paprika, dan mozzarella yang lumer dan gurih.

Ikuti resep dan cara membuatnya supaya pizza mozzarella buatan Anda nikmat dan anti gagal.

 


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah Versi RasaBunda

1
Sudah

Adonan pizza: Campur terigu, ragi instant, air, olive oil, dan garam, uleni sampai kalis. Setelah kalis, bulatkan adonan. Tutup dengan serbet bersih supaya permukaan adonan tidak kering. Istirahatkan 30 menit sampai mengembang 2x lipat.

2
Sudah

Kempiskan adonan, taruh di loyang yang sudah dioles tipis dengan olive oil. Pipihkan sesuai bentuk loyang, tekan-tekan tepi adonan untuk membentuk pinggiran pizza. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu. Kemudian, oles tipis dengan olive oil.

3
Sudah

Campur saus tomat dengan oregano, aduk rata kemudian oles di adonan pizza. Taburi dengan 1/2 bagian keju mozzarella, tata jamur kancing, paprika, tomat dan bawang bombay, taburi kembali dengan sisa mozzarella dan sedikit parsley kering.

4
Sudah

Panggang 180°C selama 30 menit, sampai matang.

5
Sudah

Potong-potong dan sajikan.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here