Resep Pizza Daging Sapi

Gambar Hasil Membuat Resep Pizza Daging Sapi

Bahan-bahan

Hasil:
Tepung terigu protein tinggi - 225 gram
Garam - 1/2 sdt
Mentega - 25 gram
Putih telur - 1 butir
Air hangat - 100 ml
Ragi - 1 sdt
Gula pasir - 2 sdm
Topping daing sapi:
Daging sapi cincang kasar - 300 gram
Bawang merah, cincang - 3 butir
Bawang putih, cincang - 3 siung
Lada bubuk - 1/2 sdt
Saus tiram - 2 sdm
Garam, secukupnya - 1/4 sdt
Jahe bubuk - 1/4 sdt
Margarin, untuk menumis - secukupnya
Lainnya:
Keju mozarella - 50 gram
Saus bolognese, untuk olesan - secukupnya
Oregano - secukupnya
Paprika merah - 1/2 buah
Bawang bombay - 1/2 buah
Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH

Resep Pizza Daging Sapi

  • 35 menit
  • Hasil: 4 orang
  • Tingkat kesulitan: Sedang

Ingredients

  • Topping daing sapi:

  • Lainnya:

Catatan

IG:@trieko_ok

Pizza daging sapi memang paling disukai banyak orang, rasanya tidak pernah mengecewakan. Dari beragam pilihan resep pizza yang bisa Anda pilih, pizza daging sapi ini lah yang paling populer dan disukai segala usia. Dengan bahan-bahan dan cara membuat yang mudah, ikuti cara membuatnya.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Dalam gelas, campur air hangat, ragi dan gula aduk-aduk biarkan selama 5-10 menit hingga berbusa keatas.

2
Sudah

Dalam wadah besar, masukan tepung terigu, putih telur, mentega dan garam. Tambahkan larutan ragi yg telah aktif tadi sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga kalis tidak lengket lagi.

3
Sudah

Bagi adonan menjadi 2 bagian bulatkan adonan. Tutup dengan serbet, istirahatkan selama 20 menit hingga mengembang.

4
Sudah

Setelah itu, taruh adonan di tengah loyang bulat diameter 18 cm, bentuk adonan bulat dan cekung didalam serta pinggiran adonan agak tebal.

5
Sudah

Tusuk- tusuk adonan dengan garpu pada bagian cekung tengah, panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 5 menit, suhu 180°C, panas atas dan bawah. Sisihkan.

6
Sudah

Tumisan daging sapi: Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukan daging sapi, jahe bubuk, lada, dan garam. Masak hingga daging berubah warna, beri saus tiram, aduk terus hingga bumbu meresap. Sisihkan.

7
Sudah

Oles dasar pizza dengan saus bolognese, tata tumisan daging sapi, bawang bombay, dan paprika. Taburi dengan keju dan oregano, lalu panggang suhu 180°C selama 15-20 menit. Setelah matang sajikan.

8
Sudah

tips

1. Gunakan ragi yang masih bagus, karena itu pastikan larutan ragi menghasilkan busa.

2. Jangan lama menumis daging agar tetap juicy dan tidak perlu ditambah air.

Add Your Comment