Ingredients
- 120 gram Terigu protein tinggi
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Baking powder
- 1 sdm Susu bubuk
- 1 sdt Minyak goreng
- 1 sdt Ragi instant
- 80 ml Air hangat
Bahan saus:
- 1/2 buah Buah bombay, dicincang halus
- 1 siung Bawang putih, cincang halus
- 2 sdm Minyak
- 200 gram Tomat seger matang rebus lalu blender
- 1 sdm Pasta tomat
- 2 sdt Oregano
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula
Bahan topping (sesuai selera):
- secukupnya Sosis
- secukupnya Paprika
- secukupnya Bawang Bombay
- secukupnya Jamur
- secukupnya Keju Mozarella
Catatan
IG:@tiyarahmatiya
Bagi anda yang tak memiliki oven dan ingin membuat olahan pizza, anda dapat menggunakan teflon atau wajan datar anti lengket untuk memanggangnya. Cara membuatnya juga terbilang mudah. Adonan dasar pizza sebaiknya dibuat tipis sehingga lebih cepat matang. Api kompor yang digunakan juga harus api kecil dan teflon harus dalam kondisi ditutup agar matang sempurna hingga bagian dalam.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah Versi RasaBunda
1 Sudah | 1. Aduk rata terigu, garam dan baking powder lalu masukan susu bubuk dan ragi instant. 2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. 3. Lalu tambahkan 1sdt minyak goreng dan diamkan 10 menit. 4. Setelah 10 menit, pindahkan ke wajan anti lengket lalu ratakan sesuai selera ketebalannya. 5. Beri saus dan toping kemudian panggang dengan api kecil. |
2 Sudah | Cara Membuat Saus1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bawang putih, masukkan pasta tomat & tomat rebus. 2. Aduk rata, masak saus hingga kental dan meletup-letup. 3. Masukkan garam, gula, oregano,merica aduk rata siap dipakai buat olesan pizza. |
3 Sudah | Tips1. Gunakan api kecil dan ketika memanggang, teflon harus ditutup ya. 2. Bila menggunakan topping sosis dan bawang bombay bisa ditumis dulu agar matang. 3. Air yang ditambahkan ketika menguleni adonan harus hangat ya, jangan yang panas. 4. Selain wajan teflon konvensional, Maxim Vogue Round Griddle (Lihat di Lazada DISKON) juga bisa digunakan untuk memanggang pizza. Wajan ini termasuk jenis flatware, sehingga dapat menghasilkan pizza yang lebih tipis dan garing. Permukaan Maxim Vogue Round Griddle juga dilapisi dengan Teflon Classic bebas PFOA, jadi sangat aman digunakan. |
28 Comments Hide Comments
Masaknya brp lama ya. Sy sdg coba resepnya
Wow,enak bangett
bagus
Yeayyyy berhasil !!!!
?
akhirnya
Saya ingin mencoba
Wooowww
Enak banget
Emm saya baru ynoba
Enak banget
Mau cba ah
Pengen mencoba
Jadi pengen coba bikin semoga gak gagaal
Pingin banget coba
Pingin banget coba
Ngidam makan pizza, tak coba buat sendiri ah.. Mudah2an berhasil ??
Saya ingin mencoba
Brp lama masak nya
DhfinZa
finza
Aku pengen coba ah semoga aku berhasil amin
?
Wowww enak banget makasih resep ny?
Makasih kak
Mau bikin ahh…
Untuk masakny berapa lama ya?
Resep ngawur…!!