Advertisement

Resep Pizza Mini

Gambar Hasil Membuat Resep Pizza Mini

Bahan-bahan

Hasil:
Terigu protein tinggi - 200 gram
Ragi instant - 1/2 sdt
Gula pasir - 1 sdm
Minyak goreng - 2 sdm
Garam - 1/2 sdt
Air es - 150 ml
Topping:
Sosis sapi, potong tipis bulat - 2 buah
Mozarella, parut - 50 gram
Bawang bombay, cincang - 1/4 buah
Saus bolognese - secukupnya
Mayonnaise - secukupnya
Saus sambal - secukupnya
Lihat Resep Versi RasaBunda

Resep Pizza Mini

  • 1 jam
  • Hasil: 12 buah
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Topping:

Catatan

IG:@tyasprabowo

Buat pizza mini homemade Anda sendiri dengan mengikuti resep mudah berikut ini. Pizza mini ini sangat cocok untuk pesta dan menikmati hari libur santai. Dengan banyak pizza dough yang segar karena baru dibuat, topping saus, daging, dan mozarella, pizza dua gigitan kecil ini mudah dibuat dan ekonomis. Ikuti cara membuatnya!

Baca Juga:

 


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah Versi RasaBunda

1
Sudah

Campur tepung terigu, ragi instant, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan air es, uleni hingga adonan menyatu.

2
Sudah

Masukkan minyak goreng dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis. Diamkan 20 menit sampai mengembang 2x lipat.

3
Sudah

Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing adonan, kemudian tata di loyang dan pipihkan, istirahatkan 15 menit dengan ditutup kain atau plastik wrap.

4
Sudah

Olesi dengan saus bolognese, beri topping dengan irisan sosis dan bawang bombay, taburi dengan mozarella parut.

5
Sudah

Panggang dengan suhu 180°C selama 10-15 menit, angkat kemudian beri mayonaise dan saus sambal.

6
Sudah

Panggang kembali sebentar. Sajikan.

7
Sudah

tips

Untuk menghindari bantat, gunakan ragi yang masih baru.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

5 Comments Hide Comments

Halo Dedetika. Penggunaan air es dalam membuat pizza dough memiliki banyak kegunaan, salah satunya akan menghasilkan tekstur renyah pada adonan pizza ?

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here