Resep Butter Cookies

Gambar Hasil Membuat Resep Butter Cookies

Bahan-bahan

Hasil:
Butter - 250 gram
Gula halus - 180 gram
Vanili - 1 sdt
Kuning telur - 3 butir
Tepung terigu self raising flour - 400 gram
Gula pasir kristal, untuk topping - secukupnya
Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH

Resep Butter Cookies

  • 50 menit
  • Hasil: 6 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

IG:@dewiemodesto

Kue kering dengan dominan rasa butter yang lezat dan wangi ini pasti jadi favorit banyak orang. Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini.

Baca Juga:


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Panaskan oven dengan suhu 180°C. Siapkan loyang yang sudah dialasi parchment paper atau silpat.

2
Sudah

Dalam wadah, kocok butter, gula halus, dan vanilli menggunakan mikser sampai halus dan pucat.

3
Sudah

Masukkan kuning telur lalu lanjutkan mikser hingga rata.

4
Sudah

Masukkan terigu, sambil diayak, ke dalam adonan. Aduk rata lalu bagi jadi 2 bagian.

5
Sudah

Ambil 1 bagian adonan. Letakkan adonan di antara 2 lembar plastik, lalu gilas / giling pipih. Cetak adonan menggunakan cookies cutter. Susun kue dalam loyang dan taburi permukaannya dengan gula pasir kristal.

6
Sudah

Ambil 1 bagian adonan. Masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit. Tekan dan spuitkan kue ke dalam loyang hingga jadi bentuk lingkaran.

7
Sudah

Panggang kue selama 25 menit hingga matang, berwarna kekuningan, dan kering. Keluarkan dan biarkan dingin.

8
Sudah

Siap disajikan atau disimpan dalam toples kedap udara.

9
Sudah

tips

1. Butter akan membuat rasa cookies lebih enak dan renyah.

2. Jika menambahkan kismis atau kelapa kering dalam adonan, masukkan bahan tersebut sebelum tepung terigu.

Add Your Comment