Ingredients
- 125 gram Mentega tawar (unsalted butter)
- 125 gram Gula halus
- 200 gram Terigu protein rendah
- 25 gram Coklat bubuk
- 1 butir Telur
- 1 sdt Pasta vanilla
- 150 gram Choco chips
Topping:
- secukupnya Choco chips
Catatan
IG:@genikayu
Kue kering yang satu ini sangat cocok menjadi teman minum teh atau susu. Sensasi renyah choco chip cookies dengan butiran cokelat di dalamnya membuat kue ini semakin istimewa. Kue kering yang bikin kita susah berhenti ngemil ini ternyata bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Yuk, coba resepya berikut ini.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah Versi RasaBunda
1 Sudah | Campurkan mentega, gula halus, coklat bubuk, telur, dan vanilla. Kocok menggunakan mixer hingga merata. |
2 Sudah | Masukkan terigu sambil diayak menggunakan saringan halus, aduk dengan spatula hingga merata. |
3 Sudah | Masukkan chocochips, aduk rata kembali. |
4 Sudah | Panaskan oven, sisihkan. |
5 Sudah | Siapkan loyang, oles tipis dengan margarin. |
6 Sudah | Ambil 1 sdt adonan dan taruh ke atas loyang. Pipihkan menggunakan garpu atau ujung jari tangan. Lakukan hingga semua adonan habis. |
7 Sudah | Taburi chocochips di atas tiap cookies. |
8 Sudah | Panggang kue dalam oven dengan suhu 170°C selama 30 menit hingga matang. Angkat. |
9 Sudah | Siap disajikan atau bisa disimpan dalam toples kedap udara setelah kue dingin. |
10 Sudah | TIPS1. Pastikan mentega yang digunakan tidak bersuhu dingin atau telah dikeluarkan beberapa saat dalam suhu ruang, sebelum dikocok bersama bahan-bahan lain. 2. Atau langsung saja gunakan roombutter, seperti Wijsman Butter (Lihat di Lazada DISKON), yang sudah bersuhu ruang. Wijsman Butter merupakan mentega yang berkualitas tinggi dan memiliki aroma yang akan membuat choco chip cookies anda jadi lebih harum. Selain itu, Wijsman Butter juga sudah dijamin halal, sehingga anda tidak perlu ragu-ragu lagi. |
11 Comments Hide Comments
Telur kelupaan mba dicara membuat
Le nglebokke bbuk coklat kapan lek lek
Gara gara stepnya ga lengkap.jadi ada beberapa yg ke skip bahannya.modal copast apa bikin sendiri?
Resep nya sangat membantu saya sebagai pemula dalam membuat kue2
KK kalau gk pakai telur bisa gk dan gk pakai pasta vanilla
1butir telur utuh, apa kuningnya aja
Resepnya mudah kak
Resepnya mudah kak
Kalau gk punya oven pakek apa ya
Bagus banget resep yg kk bikin aku tertarik dengan apa yg kk lakukan
Enak kak . setiap kali aku mau bikin kue aku cari di sini