Ingredients
- 500 ml Air
- 80 gram Jahe, bakar lalu memarkan
- 75 gram Gula merah, iris halus
- 2 sdm Gula pasir
- 4 butir Cengkeh
- 6 cm Kayu manis
- 2 lembar Daun pandan, simpulkan
- sejumput Garam
Catatan
IG:@sukmawati_rs
Menyeruput minuman hangat saat bersantai di malam hari yang dingin adalah cara yang tepat untuk menghangatkan badan. Salah satu minuman yang bisa dipilih adalah bandrek. Minuman berempah asal Sunda ini tak hanya terkenal di Indonesia, bandrek juga terkenal hingga luar negeri karena berkhasiat untuk menghangatkan tubuh dan membuat rileks. Dengan komposisi dasar jahe, kayu manis, dan cengkeh, bandrek dapat dibuat bening saja atau ditambahkan susu agar lebih manis.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah Versi RasaBunda
1 Sudah | Bakar jahe di atas api kompor lalu memarkan dan kupas kulitnya. |
2 Sudah | Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan aroma rempah keluar. |
3 Sudah | Angkat dan saring. |
4 Sudah | Siap disajikan hangat. |
5 Sudah | TIPS1. Bandrek dapat disajikan dengan susu kental manis sesaat sebelum disajikan, sesuai selera. 2. Jika ingin bandrek yang lebih pedas, jahe juga dapat diiris atau diparut. 3. Bila ingin bandrek tetap hangat untuk waktu lama, anda bisa simpan dalam termos. 4. Salah satu termos terbaik dengan harga terjangkau adalah Oxone Vacuum Flask OX-500 (Lihat di Lazada DISKON). Termos ini terbuat dari stainless steel food grade dan mampu menahan panas maupun dingin selama 8 jam! |
5 Comments Hide Comments
Berapa ukuran remoajnya utk 10 gelas
Chastity fußball trikots ⚽ in verschiedenen farben ✓ & designs ✓
kurze oder lange Ärmel ✓ | alles für dein spiel bei erima ➽ sportswear since 1900 Fußballtrikots Kinder!
Johns
Bandrek hangat
berapa banyak rempahnya ukuran 7 gelas
Ini sangat enak tapi daun panda n bikin jadi bauk