Mie Tulang Bandung Gurih dan Mudah - Resep | ResepKoki

Resep Mie Tulang Bandung

Resep Mie Tulang Bandung

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Mie instan goreng - 2 bungkus
Tulang ayam - 250 gram
Telur - 2 butir
Daun bawang - 2 tangkai
Kecap manis - 1 sdm
Saus tomat - 1/2 sdm
Garam - 1/2 sdt
Air kaldu - 300 ml
Irisan cabai merah, untuk taburan - secukupnya
Bumbu Halus:
Bawang putih - 3 siung
Bawang merah - 2 butir
Cabai merah besar - 1 buah
Cabai rawit - 2 buah
Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH

Resep Mie Tulang Bandung

  • 1 jam
  • Hasil: 2 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu Halus:

Catatan

IG:@tyasprabowo

Mie goreng memang selalu ada saja kreasinya, salah satu yang kini populer karena kelezatannya adalah mie tulang khas Bandung. Dengan tambahan bumbu dan gurihnya kaldu tulang, beserta sensasi “nglamuti” tulang ayam bikin mie tulang Bandung disukai banyak orang.

Nah, nggak perlu lagi antri untuk menyantap hidangan ini. Berikut resep mudah membuat mie tulang Bandung yang lezat dan otentik.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Rebus tulang ayam dengan air secukupnya sampai matang, tiriskan. Ambil air kaldunya.

2
Sudah

Siapkan panci, rebus mie instan sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Campur mie yang sudah ditiriskan dengan bumbu mie instan.

3
Sudah

Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Sisihkan bumbu di tepi wajan, masukkan telur kemudian orak arik sampai matang.

4
Sudah

Masukkan air kaldu dan tulang ayam, aduk rata, tambahkan kecap manis, saus tomat dan garam. Aduk kembali.

5
Sudah

Masukkan mie instan yang sudah dicampur bumbu, aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata sampai bumbu dan air meresap semua.

6
Sudah

Angkat dan sajikan dengan taburan irisan cabai rawit.

7
Sudah

tips

1. Lebih nikmat gunakan tulang yang masih menempel dagingnya sedikit.

2. Jika suka bisa tambahkan sayuran seperti kubis, wortel dan sawi.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
milk tea jelly segar
previous
Resep Milk Tea Jelly
nasi goreng shirataki enak
next
Resep Nasi Goreng Shirataki
milk tea jelly segar
previous
Resep Milk Tea Jelly
nasi goreng shirataki enak
next
Resep Nasi Goreng Shirataki

Add Your Comment