Ingredients
- 300 gram Tempe, 2 papan
- 1/2 buah Bawang bombay, iris lebar
- 4 siung Bawang putih, cincang
- 3 buah Cabai merah, iris serong
- 1 sdm Kecap manis
- 2 sdm Saus teriyaki
- 2 tangkai Daun bawang, potong-potong
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Wijen sangrai, untuk taburan
- secukupnya Minyak goreng
Catatan
IG:@tyasprabowo
Bosan dengan tempe goreng biasa? Kreasikan tempe di rumah jadi lebih menarik, salah satunya dengan diolah jadi tempe teriyaki.
Sajian tempe teriyaki tumis merupakan masakan yang cepat dan mudah. Selain itu, tempe juga sumber protein yang sehat. Aroma dan rasanya pasti akan disukai seluruh keluarga! Sempurna untuk menu bersantap yang cepat dan praktis.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah Versi RasaBunda
1 Sudah | Potong-potong tempe kecil memanjang kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan. |
2 Sudah | Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan tempe aduk rata. |
3 Sudah | Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasanya lalu angkat. |
4 Sudah | Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang. |
