Long Potato Goreng Simpel dan Enak - Resep | ResepKoki

Resep Long Potato

Resep Long Potato

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Kentang - 500 gram
Tepung maizena - 100 gram
Garam - 1 sdt
Merica bubuk - 1/4 sdt
Seledri, cincang kasar - 3 tangkai
Saus sambal - secukupnya
Mayonaise - secukupnya
Beli bahan masak - DISINI MURAH


Resep Long Potato

  • 50 menit
  • Hasil: 3 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@tyasprabowo

Jajanan hits long potato sekarang marak ditemukan di tiap sudut mall. Terbuat dari kentang yang dihaluskan dan digoreng memanjang, makin nikmat karena disajikan dengan saus sambal. 

Yuk, buat sendiri jajanan sederhana long potato. Cara membuatnya mudah banget, lho.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Setelah kentang dicuci, kukus kentang 30 menit sampai matang. Setelah empuk dan matang, kupas kulitnya kemudian haluskan secara manual atau dengan food chopper.

2
Sudah

Campur kentang kukus yang sudah dihaluskan dengan maizena, garam, merica dan seledri, uleni hingga rata.

3
Sudah

Masukan adonan kedalam plastik segitiga, gunting ujungnya.

4
Sudah

Panaskan minyak dalam wajan lebar. Setelah panas, tekan keluarkan adonan kentang sambil ditarik memanjang di atas minyak panas. Lakukan berulang, jangan sampai wajan penuh.

5
Sudah

Goreng hingga kuning keemasan, ulangi prosesnya hingga adonan habis. Tiriskan.

6
Sudah

Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise sesuai selera.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Panna cotta manis lembut
previous
Resep Panna Cotta Strawberry
pizza mozarella jamur enak
next
Resep Pizza Mozzarella Jamur
Panna cotta manis lembut
previous
Resep Panna Cotta Strawberry
pizza mozarella jamur enak
next
Resep Pizza Mozzarella Jamur

Add Your Comment