Resep Es Timun Suri

Resep Es Timun Suri

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Timun suri - 1 buah
Sirup cocopandan - 1 botol
Air matang - 2 liter
Es batu - secukupnya

Resep Es Timun Suri

  • 10 menit
  • Hasil: 10 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@desytariyem

Seperti blewah, buah ini juga mendadak hits ketika bulan puasa. Minuman berbahan dasar timun suri ini kemudian bertebaran dan dijajakan oleh para penjual takjil. Meski bernama ‘timun’, buah yang satu ini berbeda jauh dengan mentimun atau timun yang kita kenal. Timun suri punya aroma sangat harum, tekstur buah empuk, rapuh, dan berpasir, serta rasa yang hambar. Oleh sebabnya, minuman dari olahan timun suri akan menggunakan aneka pemanis yang cukup pekat, seperti sirup atau gula cair.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Langkah

1
Sudah

Kupas timun suri dan buang bijinya. Potong-potong bentuk dadu. Sisihkan.

2
Sudah

Dalam wadah besar, campur jadi satu air, sirup, timun suri, dan es batu. Aduk rata.

3
Sudah

Pindahkan dalam gelas saji.

4
Sudah

Siap disajikan.

5
Sudah

tips

1. Pilih timun suri yang tua dan matang, yaitu berbau harum ketika dicium. Bisa juga dilihat kenampakannya yang merekah.

2. Selain dipotong dadu, timun suri juga bisa diserut menggunakan Graha FE Set Mini Cutter (lihat di Lazada DISKON) yang memiliki mata pisau serut yang tajam, sehingga menghasilkan serutan yang rapi dan halus.

Es oyen segar
previous
Resep Es Oyen
Cupcakes coklat dan lemon
next
Resep Cupcake Coklat dan Lemon
Es oyen segar
previous
Resep Es Oyen
Cupcakes coklat dan lemon
next
Resep Cupcake Coklat dan Lemon

Add Your Comment