Oven listrik merupakan peralatan penting di dapur, yang memberikan kemudahan dalam menyiapkan makanan lezat. Untuk memastikan oven listrik bertahan lama, perawatan yang tepat sangatlah penting.
Artikel kali ini, ResepKoki akan memberikan beberapa tips sederhana yang bisa membantu kamu merawat oven listrik di rumah agar tetap awet dan tidak mudah mengalami kerusakan.
1. Bersihkan Oven Secara Teratur
Jika kamu ingin tetap menggunakan oven listrik dalam waktu lama, kamu harus menjaga kebersihannya. Membersihkan oven listrik akan mencegah penumpukan lemak, partikel dari cipratan makanan, dan bakteri, yang bisa memengaruhi efisiensi dan umur pakai oven listrik.
Berikut panduan membersihkan oven listrik yang tepat:
Bersihkan oven segera setelah dingin
Jika kamu berencana menggosok oven dengan tangan menggunakan handuk basah, cabut steker listriknya terlebih dahulu. Jika steker terlalu sulit dijangkau, kamu bisa mematikan memutus arus listrik rumahmu
Jangan melepas knop oven. Hal ini karena bahan kimia pembersih berpotensi merusak kabel oven listrik kamu jika tumpah di balik knop-nya
Keluarkan rak oven listrik, lalu bersihkan dan keringkan sebelum dipasang kembali
Untuk membersihkan bagian dalam oven, basahi kain dengan pembersih ringan yang dibeli di toko atau larutan cuka dan soda kue. Sebelum menggunakan handuk untuk menggosok, biarkan area yang sulit dibersihkan terendam.
Biarkan mengering sebelum kamu menggunakan oven kembali.
2. Jangan Lepaskan Knop Oven
Biarkan knop oven listrik tetap di tempatnya, saat kamu membersihkan oven listrik. Knop-knop ini terhubung langsung ke sistem kontrol oven listrik. Jadi, jika kamu melepasnya untuk menyemprotkan pembersih, kamu akan berisiko tersengat listrik.
3. Rutin Memeriksa Segel Gasket
Gasket adalah strip karet yang membentang di sepanjang pintu oven dan membantu menahan panas. Gasket ini bisa rusak seiring berjalannya waktu, sehingga bisa mengganggu penyaluran panas dalam oven dan mengganggu hasil memasak.
Jadi, periksa tanda-tanda keausan, lengkungan, atau kerusakan pada segel gasket oven listrik milikmu, ya! Segera ganti gasket yang aus agar oven listrik kamu bekerja secara efektif dan optimal.
4. Periksa Komponen Oven Secara Berkala
Oven merupakan mesin yang kompleks. Jadi, pastikan untuk memeriksa seluruh komponen oven listrik milikmu secara berkala. Periksa elemen pemanas, pengatur suhu, kabel, dan segala sesuatu yang mungkin rentan terhadap keausan atau kerusakan. Jika kamu menemukan masalah kecil, segera tangani sebelum menjadi masalah besar yang mengganggu.
5. Hindari Overload saat Memasak dengan Oven
Ingatlah bahwa oven memiliki batas kapasitasnya sendiri. Jangan memaksakan diri untuk memasukkan terlalu banyak tray atau wadah sekaligus, karena hal tersebut bisa mengganggu sirkulasi udara di dalam oven dan mengakibatkan hasil masakan yang tidak merata.
Gunakan juga perangkat pendukung, seperti rak pendingin atau wadah pemanggang untuk membantu sirkulasi udara dan memastikan masakanmu matang secara merata.
6. Gunakan Peralatan Masak yang Aman untuk Oven
Pastikan peralatan masak yang kamu gunakan dalam oven listrik aman untuk mencegah kerusakan pada lapisan dalam oven. Penggunaan peralatan masak yang tidak tepat bisa mengakibatkan goresan atau perubahan warna pada oven listrik.
7. Perhatikan Suhu Memasak dan Waktu Penggunaan dengan Bijak
Meski merupakan mesin yang canggih, bukan berarti kamu bisa memperlakukan oven listrik sembarangan. Hindari memaksakan penggunaan oven pada suhu maksimal terlalu sering, karena hal ini bisa mempercepat kerusakan komponen dalam oven.
Selalu sesuaikan suhu dan waktu yang diperlukan untuk setiap masakan yang kamu buat. Hal ini tidak hanya akan membantu oven tetap awet, tetapi juga akan menghasilkan hidangan yang lebih baik.
Tak hanya itu, pastikan juga untuk selalu membaca panduan pengguna oven listrik milikmu untuk mengetahui cara terbaik menjaga oven listrik tetap berfungsi dalam waktu yang lama. Dengan mengikuti tips perawatan oven listrik di atas, kamu bisa menjaga oven tetap tetap awet dan tidak mudah rusak.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi Hubungi Kami di [email protected]
