Nasi kuning adalah salah satu hidangan nasi favorit saya. Waktu sekolah dulu, saya sering minta ibu untuk membuatkan nasi kuning. Rasanya yang gurih memang selalu menggoda. Selain itu, nasi kuning cocok disajikan dengan berbagai macam lauk. Namun ada satu kendala yang cukup mengesalkan. Tangan dan peralatan masak dapat menguning karena harus memasak kunyit. Sudah membekas, noda kuningnya pun sulit dihilangkan. Kalau anda juga kesal karena noda kuning ini, yuk simak tips membersihkannya berikut ini!
1. Menghilangkan noda di peralatan masak
Memarut atau memotong kunyit pasti meninggalkan noda kuning di pisau atau parutan. Untuk menghilangkannya, ambil seruas lengkuas, potong sedikit, lalu gosokkan pada noda kuning di pisau dan parutan. Setelah itu, cuci dengan sabun seperti biasa dan bilas hingga bersih. Tidak hanya pisau dan parutan, cara ini juga cukup ampuh untuk peralatan masak dari stainless steel lainnya.
Jika tak ada lengkuas di rumah, anda juga bisa pakai baking soda. Buatlah pasta dengan mencampurkan baking soda dan air secukupnya, lalu gosokkan pada noda kuning di peralatan masak. Gunakan cara ini untuk membersihkan noda pada blender.
2. Menghilangkan noda di tangan dan kuku
Noda kuning di tangan dan kuku membutuhkan waktu lama untuk hilang. Tentu saja rasanya kesal karena tangan terlihat kekuningan dan tidak bersih. Tapi tenang, anda bisa menghilangkannya dengan minyak kayu putih, minyak zaitun, atau minyak jarak. Caranya, tuangkan salah satu minyak di atas ke tangan anda. Gosok perlahan kedua tangan anda, terutama yang terkena noda kuning. Setelah itu gosokkan tangan dengan handuk atau kain hangat. Untuk noda kunyit di kuku, campurkan air jeruk lemon dengan baking soda hingga membentuk pasta. Gosokkan ke kuku dengan sikat gigi hingga noda hilang.
3. Menghilangkan noda di pakaian atau kain
Ketika memasak opor ayam, kuahnya tidak sengaja terciprat ke pakaian. Atau sedang mengiris kunyit, tanpa sadar mengelap tangan ke kaus. Sama seperti peralatan masak dan kulit tangan, noda kuning pada pakaian juga sulit dihilangkan. Agar tidak permanen, noda kuning tersebut harus segera ditangani. Bilas bagian pakaian yang terkena noda kuning dengan air dingin. Campurkan baking soda, air hangat, dan cuka hingga membentuk pasta, lalu oleskan pada bagian noda di pakaian. Gosok pakaian secara perlahan dan diamkan 10-15 menit. Bilas dengan air dingin lagi.
Cara lainnya adalah dengan sabun cuci piring. Bilas noda di pakaian dengan air dingin, oleskan sabun cuci piring pada bagian noda. Biarkan selama 30 menit lalu bilas lagi dengan air dingin. Terakhir, oleskan bagian noda dengan cuka putih dan cuci baju seperti biasa.
Kalau sudah tahu cara membersihkannya, anda tak perlu takut lagi dengan noda kuning ya! Kunyit punya aroma yang khas dan bisa menyedapkan makanan. Jadi sayang sekali jika harus melewatkan ayam goreng lengkuas, nasi goreng kuning, gulai tunjang, dan bothok karena takut nodanya tak hilang. Selamat mencoba!
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi Hubungi Kami di [email protected]
