Tom Yam Ayam Thailand Gurih Mudah dan Lezat - Resep | ResepKoki

Resep Tom Yam Ayam

Resep Tom Yam Ayam

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Ayam - 500 gram
Jamur kancing - 100 gram
Bakso ikan, belah 2 - 10 buah
Air - 1,5 liter
Serai, geprek - 3 batang
Jahe, geprek - 2 ruas jari
Lengkuas, geprek - 2 ruas jari
Daun jeruk - 5 lembar
Cabai rawit - 10 buah
Kecap ikan - 2 sdm
Air jeruk nipis - 2 sdm
Garam - secukupnya
Gula - secukupnya
Bumbu Halus:
Bawang merah - 5 butir
Bawang putih - 3 siung
Cabai merah besar - 5 buah
Cabai rawit - 5 buah
Tomat - 1 buah
Kemiri - 2 butir
Beli bahan masak - DISINI MURAH

Resep Tom Yam Ayam

  • 50 menit
  • Hasil: 4 porsi
  • Tingkat kesulitan: Sedang

Ingredients

  • Bumbu Halus:

Catatan

Share

IG:@tyasprabowo

Sup dari negara lain yang begitu populer di Indonesia yaitu tom yam. Rasanya asam pedas dan begitu segar. Isiannya bisa disesuaikan sesuai selera, seperti dengan seafood atau ayam.

Nah, untuk Anda yang ingin membuat tom yam, resep tom yam ayam bisa jadi pilihan. Bahannya sederhana dan rasanya dijamin lezat. Ikuti cara membuatnya.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Haluskan semua bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, tomat dan kemiri. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum. Matikan api.

2
Sudah

Cuci bersih ayam, potong-potong kecil kemudian rebus dengan 1,5 liter air.

3
Sudah

Rebus hingga ayam matang, tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis, aduk rata.

4
Sudah

Masukkan jamur kancing, bakso ikan, dan cabai rawit utuh.

5
Sudah

Tambahkan kecap ikan, bumbui dengan garam dan gula hingga rasanya pas.Masak dengan api kecil hingga mendidih.

6
Sudah

Tambahkan 2 sendok makan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Matikan api.

7
Sudah

Tuang dalam mangkok saji, sajikan selagi hangat.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
sambal soto nikmat
previous
Resep Sambal Soto
Bakso sapi bakar nikmat
next
Resep Bakso Bakar Sapi
sambal soto nikmat
previous
Resep Sambal Soto
Bakso sapi bakar nikmat
next
Resep Bakso Bakar Sapi

Add Your Comment