Takoyaki Jepang Enak dan Mudah Dibuat - Resep | ResepKoki

Resep Takoyaki

Resep Takoyaki

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Tepung terigu protein sedang - 150 gram
Telur - 1 butir
Air - 350 ml
Baking powder - 1/2 sdt
Kecap asin - 1 sdm
Garam - 1/2 sdt
Daun bawang, potong-potong - 2 tangkai
Crab stick, untuk isian - secukupnya
Saus Takoyaki:
Kecap inggris - 1 sdm
Saus tiram - 1 sdt
Kecap manis - 2 sdm
Kecap asin - 1 sdt
Saus tomat - 2 sdm
Air - 100 ml
Pelengkap:
Katsuoboshi - secukupnya
Mayonaise - secukupnya
Saus sambal - secukupnya
Beli bahan masak - DISINI MURAH

Resep Takoyaki

  • 35 menit
  • Hasil: 5 porsi
  • Tingkat kesulitan: Sedang

Ingredients

  • Saus Takoyaki:

  • Pelengkap:

Catatan

Share

IG:@tyasprabowo

Nikmati takoyaki buatan sendiri yang cepat dan mudah dibuat.  Snack jalanan tradisional Jepang ini juga banyak di jual di pinggir jalan, mall, hingga supermarket. Tapi, kali ini buat sendiri saja takoyaki di rumah.

Dibuat dengan isian crab stick dan diberi saus takoyaki buatan sendiri, mayonaise, dan katsuoboshi. Jika Anda tidak suka gurita, isian takoyaki juga bisa diganti dengan isian favorit Anda.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Saus Takoyaki: Campur jadi satu semua bahan saus, masak sampai mendidih, sisihkan.

2
Sudah

Campurkan tepung dan baking powder, aduk rata. Sisihkan.

3
Sudah

Kocok lepas telur, campur dengan air, aduk rata.

4
Sudah

Tuang campuran telur dan air ke dalam tepung sedikit-sedikit secara bertahap. Aduk sampai adonan licin tidak ada gumpalan.

5
Sudah

Panaskan cetakan takoyaki, oles tipis dengan minyak goreng.

6
Sudah

Tuang adonan kedalam cetakan hingga penuh, tambahkan potongan crab stick untuk isian. Masak hingga bagian bawah berkulit kemudian balik dengan bantuan tusuk sate.

7
Sudah

Balik adonan sampai membentuk bola dan matang.

8
Sudah

Sajikan takoyaki dengan saus takoyaki, mayonaise dan taburan katsuoboshi.

9
Sudah

tips

Topping bisa ditambah atau diganti sesuai selera, seperti dengan keju, gurita, kornet, atau sosis.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ramen lezat wangi
previous
Resep Ramen
nasi tim sayuran sehat
next
Resep Nasi Tim Sayuran
ramen lezat wangi
previous
Resep Ramen
nasi tim sayuran sehat
next
Resep Nasi Tim Sayuran

Add Your Comment