Resep Tahu Putih Goreng Garing

Gambar Hasil Membuat Resep Tahu Putih Goreng Garing

Bahan-bahan

Hasil:
Tahu, potong menjadi 4 - 4 buah
Telur - 1 butir
Tepung terigu - 100 gram
Tepung maizena - 5 sdm
Baking powder - 1 sdm
Garam - secukupnya
Lada - secukupnya
Minyak goreng - secukupnya
Bumbu Halus:
Bawang putih - 4 siung
Garam - secukupnya
Penyedap rasa - secukupnya
Air hangat - 100 ml
Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH

Resep Tahu Putih Goreng Garing

  • 30 menit
  • Hasil: 3 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu Halus:

Catatan

IG:@dewimodesto

Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Tahu juga dapat diolah menjadi berbagai masakan. Salah satu cara paling mudah adalah menggoreng. Berikut resep untuk menghasilkan tahu goreng yang garing.

Baca Juga: 6 Resep Tahu Paling Istimewa yang Mudah Dibuat


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Larutkan bumbu halus dengan air hangat kemudian lumuri tahu yang telah dipotong dan diamkan ±10 menit.

2
Sudah

Aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder dan garam.

3
Sudah

Kocok lepas telur, lalu masukkan tahu ke dalam kocokan telur, lalu lumuri tahu dengan tepung. guling-gulingkan tahu sampai tepung merata di setiap permukaan tahu.

4
Sudah

Siapkan kompor dengan api sedang kemudian panaskan minyak lalu goreng tahu sampai matang.

5
Sudah

Tips

1. Pastikan tahu terendam sempurna di dalam minyak agar menghasilkan kerenyahan yang maksimal dan matang merata.

2. Gunakan wajan penggorengan yang berukuran cukup besar, seperti GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh bagian tahu terendam di dalam minyak dan tahun akan mudah diangkat tanpa khawatir lengket.

One Comment Hide Comments

Add Your Comment