Resep Tahu Goreng Garing

Resep Tahu Goreng Garing

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Tahu, potong menjadi 4 - 4 buah
Telur - 1 butir
Tepung terigu - 100 gram
Tepung maizena - 5 sdm
Baking powder - 1 sdm
Garam - secukupnya
Lada - secukupnya
Minyak goreng - secukupnya
Bumbu Halus:
Bawang putih - 4 siung
Garam - secukupnya
Penyedap rasa - secukupnya
Air hangat - 100 ml

Resep Tahu Goreng Garing

  • 30 menit
  • Hasil: 3 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu Halus:

Catatan

Share

IG:@dewimodesto

Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Tahu juga dapat diolah menjadi berbagai masakan. Salah satu cara paling mudah adalah menggoreng. Berikut resep untuk menghasilkan tahu goreng yang garing.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Langkah

1
Sudah

Larutkan bumbu halus dengan air hangat kemudian lumuri tahu yang telah dipotong dan diamkan ±10 menit.

2
Sudah

Aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder dan garam.

3
Sudah

Kocok lepas telur, lalu masukkan tahu ke dalam kocokan telur, lalu lumuri tahu dengan tepung. guling-gulingkan tahu sampai tepung merata di setiap permukaan tahu.

4
Sudah

Siapkan kompor dengan api sedang kemudian panaskan minyak lalu goreng tahu sampai matang.

5
Sudah

Tips

Pastikan tahu terendam sempurna di dalam minyak agar menghasilkan kerenyahan yang maksimal dan matang merata.

coto makassar istimewa
previous
Resep Coto Makassar
tekwan special
next
Resep Tekwan
coto makassar istimewa
previous
Resep Coto Makassar
tekwan special
next
Resep Tekwan

Add Your Comment