Advertisement

Resep Sop Bakso

Gambar Hasil Membuat Resep Sop Bakso

Bahan-bahan

Hasil:
Daging ayam fillet, potong-potong - 200 gram
Bakso sapi, belah dua - 10 butir
Wortel, iris - 2 buah
Kol, potong kasar - 1/4 buah
Buncis, potong-potong - 5 batang
Daun bawang, iris - 1 batang
Seledri, iris - 2 batang
Tomat, belah empat - 2 buah
Kaldu bubuk ayam - 1 bungkus
Garam - 1 sdt
Gula - 1/2 sdt
Air - 1 liter
Bawang merah goreng, untuk taburan - secukupnya
Minyak, untuk menumis - secukupnya
Bumbu Halus:
Bawang putih - 5 siung
Bawang merah - 2 butir
Jahe - 2 cm
Lada - 1 sdt
Pala - 1/2 sdt
Lihat Resep Versi RasaBunda

Resep Sop Bakso

  • 30 menit
  • Hasil: 4 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu Halus:

Catatan

IG:@genikayu

Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah Versi RasaBunda

1
Sudah

Dalam panci, rebus air hingga mendidih.

2
Sudah

Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan masukkan bumbu ke dalam rebusan air. Aduk rata.

3
Sudah

Masukkan ayam, bakso, dan wortel. Biarkan masak hingga empuk.

4
Sudah

Masukkan buncis, kol, seledri, daun bawang, dan tomat. Aduk rata.

5
Sudah

Bumbui dengan kaldu, garam, dan gula. Aduk rata. Biarkan masak hingga semua sayuran layu. Koreksi rasanya.

6
Sudah

Beri taburan bawang merah goreng. Angkat.

7
Sudah

Siap disajikan.

8
Sudah

Tips

1. Isian sop bisa ditambah bahan sesuai selera seperti kentang dan makaroni.

2. Gunakan GM Bear Panci Stainless Steel 24 CM (Lihat di Lazada DISKON) yang dilengkapi dengan pegangan nyaman yg anti slip dan anti panas. Dilengkapi dengan tutup kaca transparan memudahkan Anda untuk melihat panas masakan.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

3 Comments Hide Comments

Add Your Comment