Resep Semur Bola Bola Daging

Resep Semur Bola Bola Daging

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Daging sapi giling - 200 gram
Telur ayam - 1 butir
Gula pasir - 1 sdt
Garam - 1/2 sdt
Penyedap jamur - 1/2 sdt
Merica bubuk - 1/2 sdt
Kecap - 1 sdm
Lainnya:
Baby potato, cuci bersih - 10 buah
Telur puyuh, rebus lalu kupas - 10 butir
Bawang bombay, iris tipis - 1/2 buah
Bawang putih, iris tipis - 2 siung
Tomat, iris - 1/2 buah
Saos tomat - 2 sdm
Kecap manis - 1 sdm
Gula pasir - 1 sdt
Garam - 1/2 sdt
Penyedap - 1/2 sdt
Merica bubuk - 1/2 sdt
Margarin - 3 sdm
Air matang - 400 ml

Resep Semur Bola Bola Daging

  • 45 Menit
  • Hasil: 4 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Lainnya:

Catatan

Share

IG:@vaniiits

Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian  jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Dalam wadah, campurkan semua bahan bola daging lalu aduk rata.

2
Sudah

Siapkan telur puyuh. Ambil sedikit adonan daging lalu balut telur puyuh hingga berbentuk bola. Lakukan berulang hingga semua adonan daging & telur puyuh habis.

3
Sudah

Dalam pan/wajan, panaskan margarin. Masukkan bola daging dan masak hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

4
Sudah

Dalam wajan yang sama, gunakan sisa margarin untuk menumis bawang bombay dan bwang putih hingga harum.

5
Sudah

Tuang air lalu masukkan bola bola daging, baby potato, saos, kecap, gula, garam, dan merica. Aduk rata.

6
Sudah

Masak hingga kentang matang dan bumbu meresap. Angkat.

7
Sudah

Siap disajikan.

8
Sudah

Tips

Jika ingin bola bola daging lebih empuk, tambahkan tepung roti (beberapa sendok makan) ke dalam adonan.

asinan buah segar
previous
Resep Asinan Buah
makaroni telur praktis
next
Resep Makaroni Telur (Maklor)
asinan buah segar
previous
Resep Asinan Buah
makaroni telur praktis
next
Resep Makaroni Telur (Maklor)

Add Your Comment