Sayur Bobor Bayam Gurih, Lezat, dan Mudah Dibuat - Resep | ResepKoki

Resep Sayur Bobor Bayam

Resep Sayur Bobor Bayam

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Bayam, siangi - 2 ikat
Labu siam, kupas kulitnya dan potong-potong - 1 buah
Santan, dari 1/2 buah kelapa - 700 ml
Daun salam - 2 lembar
Lengkuas - 3 cm
Garam - 1 sdt
Gula pasir - 1 sdt
Bumbu halus:
Bawang merah - 6 siung
Bawang putih - 2 siung
Ketumbar - 1 sdt
Kencur - 2 cm
Kemiri - 2 butir
Beli bahan masak - DISINI MURAH


Resep Sayur Bobor Bayam

  • 30 Menit
  • Hasil: 4 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu halus:

Catatan

Share

IG:@sukmawati_rs

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.

Baca Juga: 9 Resep Bayam Praktis dan Lezat


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Dalam satu panci, tuang santan dan masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah, hingga mendidih.

2
Sudah

Masukkan labu siam, masak sampai 3/4 matang.

3
Sudah

Masukkan bayam, aduk rata. Masak sampai semua sayuran matang. Angkat.

4
Sudah

Siap disajikan.

5
Sudah

TIPS

1. Saat mendidihkan, santan harus sesekali diaduk agar tidak pecah.

2. Agar kandungan bayam tidak rusak saat dimasak, gunakan GM Bear Panci Kukus 2 Tingkat (Lihat di Lazada DISKON). Lapisan material Stainless Steel (Food Grade Quality) akan menjaga kadar nutrisi dalam masakan Anda tetap terjaga.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
sayur asem jawa tengah lezat
previous
Resep Sayur Asem Jawa Tengah
nasi lemak komplit
next
Resep Nasi Lemak Lengkap
sayur asem jawa tengah lezat
previous
Resep Sayur Asem Jawa Tengah
nasi lemak komplit
next
Resep Nasi Lemak Lengkap

2 Comments Hide Comments

Add Your Comment