Sambal Korek Praktis dan Lezat - Resep | ResepKoki

Resep Sambal Korek

Resep Sambal Korek

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Cabe rawit merah - 25 gram
Bawang merah - 12 gram
Bawang putih - 4 gram
Minyak goreng - 10 ml
Garam - secukupnya
Beli bahan masak - DISINI MURAH
Izinkan kami mengetahui pola hidup anda di saat Covid 19 - ISI DISINI

Resep Sambal Korek

  • 7 menit
  • Hasil: 1 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@trieko_ok

Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! 

Meski hanya perlu menghaluskan bahan dan menyiram sambal dengan minyak, bukan berarti tidak perlu keterampilan khusus. Berikut resep dan tips penting untuk membuat sambal korek super lezat, bebas bau langu.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam hingga cukup halus dan merata. Sisihkan.

2
Sudah

Panaskan minyak goreng, kemudian siram sambal dengan minyak goreng panas.

3
Sudah

Aduk rata dan koreksi rasanya. Sajikan di atas cobek saji sambal.

4
Sudah

tips

1. Jika Anda menggoreng ayam atau ikan di hari yang sama, gunakan minyak bekas menggoreng tersebut untuk membuat sambal. Rasa sambal korek akan menjadi lebih gurih.

2. Pastikan minyak untuk menyiram benar-benar panas agar bau sambal tidak langu.

3. Gunakan wajan anti lengket, seperti GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) untuk memanaskan minyak agar wajan tidak mudah gosong dan berkerak. Wajan ini juga dilengkapi dengan pegangan anti slip dan anti panas, sehingga Anda tak perlu khawatir terkena gagang penggorengan yang panas.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
sambal mangga segar
previous
Resep Sambal Mangga Muda (Pencit)
gurame bakar madu praktis
next
Resep Ikan Gurame Bakar Madu
sambal mangga segar
previous
Resep Sambal Mangga Muda (Pencit)
gurame bakar madu praktis
next
Resep Ikan Gurame Bakar Madu

One Comment Hide Comments

Add Your Comment