Advertisement

Resep Rujak Mangga Muda

Gambar Hasil Membuat Resep Rujak Mangga Muda

Bahan-bahan

Hasil:
Mangga muda - 2 buah
Sambal Rujak:
Cabai rawit merah - 3 buah
Cabai merah keriting - 2 buah
Terasi, bakar sebentar - 1/4 sdt
Gula merah - 100 gram
Kacang tanah, digoreng - 1 sdm
Asam jawa - 3 butir
Garam - secukupnya
Air matang - 30 ml
Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH

Resep Rujak Mangga Muda

  • 20 menit
  • Hasil: 2 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Sambal Rujak:

Catatan

Musim mangga sudah tiba, buat pecinta mangga muda dan penyuka pedas resep yang satu ini harus dicoba. Rujak mangga muda ini bikin perpaduan rasa masam, manis dan pedas yang sangat nikmat dan menyegarkan. Simpan dahulu di kulkas dan sajikan saat sudah dingin, bikin rujak mangga muda jadi semakin enak. Ikuti cara membuatnya!

Baca Juga:


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah

1
Sudah

Haluskan cabe, terasi, garam, dan gula merah, asam jawa. Tambahkan kacang tanah, uleg kasar.

2
Sudah

Tambahkan air matang dalam ulekan, campur rata dengan spatula plastik atau sendok.

3
Sudah

Kupas mangga muda, cuci bersih, kemudian potong-potong.

4
Sudah

Cocol mangga muda dengan sambal rujak atau campur rata jika suka.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Add Your Comment