Resep Puding Mangga

Resep Puding Mangga

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Mangga, kupas, ambil dagingnya - 500 gram
Susu cair - 1 liter
Agar-agar plain - 2 bungkus
Nutrijell plain - 1 sdt
Gula pasir - 150 gram
Garam - 1/4 sdt
Vla:
Susu cair - 600 ml
Gula pasir - 100 gram
Vanilla - 1/2 sdt
Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air - 1 sdm

Resep Puding Mangga

  • 30 Menit
  • Hasil: 10 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Vla:

Catatan

Share

IG:@bunda_ghaida

 

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Langkah

1
Sudah

Cara membuat Puding

1. Blender mangga dan susu cair hingga halus lalu saring.

2. Masukkan adonan hasil saringan ke dalam panci. Tambahkan agar-agar, nutrijell, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih. Angkat.

3. Tuang adonan ke dalam cetakan puding atau gelas saji.

4. Dinginkan sampai hilang uap panasnya, kemudian masukkan ke kulkas.

5. Siap disajikan.

2
Sudah

Cara membuat Vla

1. Masukkan semua bahan fla ke dalam panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

2. Tuangkan larutan maizena. Aduk rata sampai mengental. Koreksi rasanya. Angkat lalu dinginkan.

3. Siap disajikan bersama puding mangga.

3
Sudah

TIPS

Bila ingin lebih manis, anda bisa tambahkan takaran gula sesuai selera. Sesuaikan juga dengan tingkat kemanisan mangga.

daging malbi semur istimewa
previous
Resep Daging Malbi Semur
laksamana mengamuk
next
Resep Laksamana Mengamuk
daging malbi semur istimewa
previous
Resep Daging Malbi Semur
laksamana mengamuk
next
Resep Laksamana Mengamuk

Add Your Comment