Resep Onion Rings

Gambar Hasil Membuat Resep Onion Rings

Bahan-bahan

Hasil:
Bawang bombay, iris - 2 buah
Minyak untuk menggoreng - secukupnya
Parsley kering (optional) - secukupnya
Bahan Bumbu Basah:
Putih telur - 1 butir
Lada hitam bubuk - 1/2 sdt
Tepung tapioka - 1 sdm
Tepung bumbu serbaguna - 1 sdm
Air - 1 sdm
Bahan Bumbu Kering:
Tepung bumbu serbaguna - 4 sdm
Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH

Resep Onion Rings

  • 20 Menit
  • Hasil: 2 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bahan Bumbu Basah:

  • Bahan Bumbu Kering:

Catatan

IG:@dapurrj

Camilan ini populer di negeri luar seperti Amerika, Kanada, dan Inggris. Di Indonesia, onion rings ini banyak disajikan di restoran-restoran fast foodOnion rings atau bawang bombay goreng merupakan bawang bombay yang diiris-iris sedemikian rupa sehingga tetap berbentuk bulat dan menyerupai cincin yang kemudian diberi tepung bumbu dan digoreng.

Biasanya, sajian ini paling enak dijadikan makanan pendamping untuk burger atau makanan cepat saji lainnya. Jangan salah, rasanya sangat nikmat dan maknyus, lho. Meskipun terbuat dari bawang, tapi rasanya tak sepedas dan sepahit aneka bawang lainnya. Apalagi kalau dikonsumsi saat masih renyah.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Campur semua bahan bumbu basah hingga merata

2
Sudah

Panaskan banyak minyak goreng.

3
Sudah

Celup bawang dalam bumbu basah kemudian balur dengan bumbu kering, sisihkan. Lakukan hingga semua bawang habis.

4
Sudah

Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Tiriskan.

5
Sudah

Sajikan dengan taburan parsley.

6
Sudah

Tips

1. Pastikan minyak benar-benar panas ketika menggoreng.

2. Ketika bawang dibalur tepung kering, cubit-cubit dan tekan bawang dengan tepung agar menghasilkan tekstur keriting pada kulit (gerindilan-gerindilan krispi).

3. Goreng onion ring secara deep frying dengan menggunakan Maspion Multi Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON). Dalam 1 paket, anda akan mendapatkan 1 buah panci dan 1 buah saringan. Untuk membuat onion ring, anda hanya perlu memasukkan onion ring ke dalam saringan, kemudian celupkan saringan ke dalam panci berisi minyak dan tunggu hingga onion ring berwarna keemasan.

One Comment Hide Comments

Add Your Comment