Resep Nasi Goreng Sapi

Resep Nasi Goreng Sapi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Nasi - 200 gram
Daging sapi bagian has dalam, iris tipis - 50 gram
Wortel, potong korek - 15 gram
Kacang polong - 2 sdm
Kecap asin - 1 sdm
Saus tiram - 1 sdt
Garam - 1/4 sdt
Minyak goreng - 2 sdm
Gula - secukupnya
Merica - secukupnya
Penyedap rasa - secukupnya
Bumbu halus:
Bawang putih - 2 siung
Bawang merah - 2 siung
Cabe besar - 1 buah
Pelengkap:
Telur mata sapi - secukupnya
Kerupuk - secukupnya
Irisan timun - secukupnya
Irisan bawang merah dan wortel, potong kotak - secukupnya
Cabe rawit hijau - secukupnya

Resep Nasi Goreng Sapi

  • 20 Menit
  • Hasil: 1 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu halus:

  • Pelengkap:

Catatan

Share

IG:@christinamurni

Tahukah kamu kalau nasi goreng menempati urutan ke-2 setelah rendang sebagai salah satu masakan Indonesia paling populer di dunia? Data ini dirilis oleh CNNGo.com dalam daftar 50 makanan paling lezat di dunia atau World’s 50 Most Delicious Foods. Nasi goreng sendiri sebenarnya merupakan hidangan yang berasal dari Tiongkok. Pada dasarnya, orang Tionghoa tidak suka dengan sajian makanan yang sudah dingin tapi pantang untuk membuangnya. Maka, nasi yang dingin ini diolah lagi dengan tambahan bumbu-bumbu.

Sajian ini langsung cocok di lidah orang Indonesia, kemudian diadaptasi dan sampai sekarang menjadi sajian populer. Tidak hanya dimasak dengan tambahan telur dan sayur, nasi goreng pun bisa diberi tambahan daging seperti daging sapi. Rasanya sudah pasti nikmat dan gurih.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi

Langkah

1
Sudah

Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak goreng sampai wangi dan berubah warna.

2
Sudah

Masukkan daging sapi, tumis bersama bumbu sampai berubah warna.

3
Sudah

Masukkan kecap asin, saus tiram, dan merica. Aduk merata.

4
Sudah

Masukkan wortel dan kacang polong, tumis hingga wortel layu.

5
Sudah

Masukkan nasi. Aduk hingga merata.

6
Sudah

Terakhir masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Sesuaikan rasanya.

7
Sudah

Angkat nasi goreng dan sajikan bersama bahan pelengkap.

8
Sudah

Tips

Gunakan nasi putih sisa kemarin atau telah dimasukkan dalam lemari es semalam agar nasi goreng lebih nikmat.

kari bihun
previous
Resep Kari Bihun Medan
nasi goreng seafood
next
Resep Nasi Goreng Seafood
kari bihun
previous
Resep Kari Bihun Medan
nasi goreng seafood
next
Resep Nasi Goreng Seafood

Add Your Comment