Nasi Goreng Kambing Istimewa Menggugah Selera - Resep | ResepKoki

Resep Nasi Goreng Kambing

Resep Nasi Goreng Kambing

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Daging kambing potong kecil-kecil - 150 gram
Nasi putih dingin - 500 gram
Minyak untuk menumis - 3 sdm
Kecap manis - 4 sdm
Daun bawang iris halus - 2 batang
Cabe besar iris halus - 2 buah
Telur buat orak arik - 2 butir
Gula putih - 1/2 sdt
Merica - 1/4 sdt
Bumbu halus:
Bawang merah - 3 siung
Bawang putih - 3 siung
Cabe merah keriting - 2 buah
Jinten - 1/4 sdt
Kapulaga - 2 butir
Cengkeh - 2 butir
Kunyit tua - 1 ruas
Garam - 1 sdt
Beli bahan masak - DISINI MURAH

Resep Nasi Goreng Kambing

  • 30 menit
  • Hasil: 2 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bumbu halus:

Catatan

Share

IG:@tiyarahmatiya

Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini  memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk. Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun, dan tomat sebagai pelengkapnya.

Baca Juga: 7 Resep Nasi Goreng Khas Nusantara yang Wajib Dicoba


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daging kambing, aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air, masak sampai air habis dan daging menjadi empuk.

2
Sudah

Masukkan orak-arik telur dan nasi, aduk hingga merata.

3
Sudah

Masukan kecap manis, daun bawang, cabe merah, garam, gula, dan merica, kemudian aduk hingga merata.

4
Sudah

Sajikan.

5
Sudah

Tips

1. Pilih daging kambing muda supaya cepat empuk.

2. Iris daging kambing agak tipis supaya cepat matang.

3. Nasi putih sebaiknya yang pera dan dingin (Bisa terlebih dahulu didinginkan dalam kulkas semalam atau sisa nasi putih kemarin).

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
resep getas
previous
Resep Getas
getuk lindri istimewa
next
Resep Getuk Lindri
resep getas
previous
Resep Getas
getuk lindri istimewa
next
Resep Getuk Lindri

Add Your Comment