Milk Bath Cake (Tres Leches) Lembut Lezat Istimewa - Resep | ResepKoki

Resep Milk Bath Cake (Tres Leches)

Resep Milk Bath Cake (Tres Leches)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Bahan Kue:
Tepung terigu - 200 gram
Baking powder - 1 sdt
Mentega - 100 gram
Gula pasir - 75 gram
Telur - 5 butir
Vanili - 1/2 sdt
Garam - 1/2 sdt
Bahan Siraman:
Susu cair - 250 ml
Susu evaporasi - 200 ml
Susu kental manis - 200 ml
Bahan Topping:
Whipping cair, kocok sampai kaku - 300 ml
Buah segar - secukupnya
Beli bahan masak - DISINI MURAH

Resep Milk Bath Cake (Tres Leches)

  • 90 menit
  • Hasil: 8 porsi
  • Tingkat kesulitan: Sedang

Ingredients

  • Bahan Kue:

  • Bahan Siraman:

  • Bahan Topping:

Catatan

Share

IG:@tiyarahmatiya

Setelah matang, kue akan diberi siraman susu putih manis lalu didinginkan dalam lemari es sebelum akhirnya disajikan. Saat tersaji, kue akan terlihat basah dengan sedikit kuah susu. Kue ini lebih nikmat tersaji dingin setelah disimpan beberapa saat dalam kulkas.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Kocok mentega dan gula pasir menggunakan mikser kecepatan sedang hingga mengembang.

2
Sudah

Masukkan vanilla (kondisi mikser masih menyala).

3
Sudah

Masukkan telur satu per satu sambil diturunkan kecepatan miksernya.

4
Sudah

Masukkan tepung terigu, garam dan baking powder sambil diayak ke dalam adonan. Aduk rata dengan mikser.

5
Sudah

Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles mentega dan diberi taburan tepung.

6
Sudah

Panggang selama 30-40 menit dengan suhu 180ºC. Keluarkan dari oven. Tusuk-tusuk kue dengan garpu ke seluruh permukaannya dan biarkan kue dingin.

7
Sudah

Dalam wadah, campur semua bahan siraman hingga rata.

8
Sudah

Keluarkan kue yang telah dingin dari loyang. Tuang bahan siraman hingga merata ke atas kue.

9
Sudah

Beri topping olesan whipped cream dan buah.

10
Sudah

Siap disajikan.

11
Sudah

tips

1. Whipping cair bisa diganti dengan whipped cream bubuk. Ikuti petunjuk membuatnya jadi whipped cream di balik kemasannya.

2. Topping buah segar bisa diganti dengan buah kalengan sesuai selera.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
es lidah buaya segar
previous
Resep Es Lidah Buaya
gandasturi enak
next
Resep Gandasturi
es lidah buaya segar
previous
Resep Es Lidah Buaya
gandasturi enak
next
Resep Gandasturi

2 Comments Hide Comments

Halo, jika tidak punya oven, bisa gunakan panci kukusan untuk memasak kuenya ya. Selamat mencoba^^

Add Your Comment