Resep Lumpia Rebung

Resep Lumpia Rebung

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Kulit Lumpia - 20 lembar
Minyak - secukupnya
Bahan Isian:
Rebung rebus lalu iris tipis memanjang - 200 gram
Udang iris dadu - 100 gram
Telur ayam buat orak arik - 2 butir
Daun bawang iris tipis - 2 batang
Bawang putih haluskan - 3 siung
Ebi haluskan - 1 sdm
Lada bubuk - 1/4 sdt
Garam - 1 sdt
Gula - 1/2 sdt
Beli bahan masak - DISINI MURAH
Izinkan kami mengetahui situasi anda di saat Covid 19 - ISI DISINI

Resep Lumpia Rebung

  • 60 menit
  • Hasil: 20 buah
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Bahan Isian:

Catatan

Share

IG:@tiyarahmatiya

Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah. Rebung yang dikombinasikan dengan udang dan orak arik telur dalam isian lumpia memang sangat gurih dan cocok dijadikan cemilan di rumah, atau suguhan tamu.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan ebi sampai wangi dan matang, masukan udang aduk rata setelah sudah matang masukan orak arik telur, garam, gula, merica, rebung dan daun bawang aduk rata kembali, tuang air masak sampai air mendidih, dinginkan.

2
Sudah

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian kemudian lipat dan rekatkan dengan larutan 2 sdm terigu + 5 sdm air lalu goreng sampai matang, sajikan.

3
Sudah

Tips

Dinginkan isian dahulu sebelum dimasukkan ke kulit lumpia agar kulit lumpia tidak sobek.

martabak bandung renyah
previous
Resep Martabak Bandung
terang bulan lembut
next
Resep Terang Bulan
martabak bandung renyah
previous
Resep Martabak Bandung
terang bulan lembut
next
Resep Terang Bulan

Add Your Comment