Ingredients
- 200 gram Tape singkong, lumatkan
- 200 gram Tepung terigu
- 50 gram Gula pasir
- 1 butir Telur
- 4 gram Ragi
- 200 ml Susu cair
- secukupnya Margarin
Catatan
IG:@dewiemodesto
Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu. Mudah sekali lho membuatnya.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah Versi RasaBunda
1 Sudah | Campur semua bahan dalam baskom, mixer hingga licin dan tutup lalu biarkan ±1 jam. |
2 Sudah | Panaskan dan olesi cetakan dengan margarin, gunakan api kecil. |
3 Sudah | Tuang adonan kedalam cetakan, lalu tutup dan biarkan sisi bawahnya matang. Lalu balik hingga kedua sisi matang kecoklatan. |
4 Sudah | Angkat dan sajikan. |
5 Sudah | TipsSaat menuang adonan kedalam cetakan jangan terlalu penuh, karena adonan akan sedikit mengembang dan akan lebih mudah dibalikkan. |
