Resep Kembang Goyang

Resep Kembang Goyang

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Tepung beras - 100 gram
Tepung terigu - 50 gram
Tapioka - 50 gram
Santan sedang - 200 ml
Telur, kocok lepas - 2 butir
Gula - 50 gram
Garam - 1/2 sdt
Vanila - 1/4 sdt
Minyak goreng - secukupnya
Cetakan kembang goyang - secukupnya
Beli bahan masak - DISINI MURAH
Izinkan kami untuk mengetahui situasi anda di saat Covid-19 - ISI DISINI

Resep Kembang Goyang

  • 50 Menit
  • Hasil: 5 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@dewiemodesto

Kembang goyang memang banyak dijual di luar. Tapi bila ada waktu, tidak ada salahnya kan bila anda membuatnya sendiri. Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Dalam wadah, campur semua bahan lalu aduk hingga rata. Saring adonan hingga tidak ada bagian yang bergerindil.

2
Sudah

Panaskan banyak minyak. Panaskan cetakan dengan mencelupkannya dalam minyak panas sebentar saja

3
Sudah

Celupkan cetakan ke dalam adonan tapi jangan sampai tenggelam, lalu angkat.

4
Sudah

Masukkan cetakan ke dalam penggorengan sambil digoyang-goyang hingga kue lepas. Ulangi langkah 3-4 hingga adonan habis.

5
Sudah

Goreng kue hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6
Sudah

Siap disajikan atau simpan kue dalam toples kedap udara.

7
Sudah

1. Jangan terlalu lama memanaskan cetakan kembang goyang dalam minyak panas. Sebab kue nantinya bisa jadi lengket dan sulit terlepas dari cetakan ketika digoreng.

2. Gunakan Rosita Cetakan Kembang Goyang (lihat di Lazada DISKON) yang memiliki variasi bentuk dan terbuat dari aluminium, sehingga lebih aman, tidak lengket, dan tahan lama dibandingkan yang lainnya.

3. Simpan segera kue kembang goyang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Kacang bawang gurih
previous
Resep Kacang Bawang
next
Resep Tumis Genjer
Kacang bawang gurih
previous
Resep Kacang Bawang
next
Resep Tumis Genjer

Add Your Comment