Advertisement

Resep Kangkung Tauco

Gambar Hasil Membuat Resep Kangkung Tauco

Bahan-bahan

Hasil:
Kangkung, siangi daunnya - 3 ikat
Bawang putih, cincang - 1 siung
Bawang bombay, iris - 1 buah
Bawang merah, iris - 2 siung
Cabai merah, iris serong - 2 buah
Lengkuas - 1 ruas
Daun salam - 2 lembar
Ebi - 1 sdm
Garam (opsional) - 1/2 sdt
Merica - 1/4 sdt
Kecap - 1 sdm
Saus tiram - 1 sdm
Tauco - 3 sdm
Air - 40 ml
Minyak, untuk menumis - secukupnya
Lihat Resep Versi RasaBunda

Resep Kangkung Tauco

  • 20 Menit
  • Hasil: 3 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

IG:@dhilasina

Bumbu tauco tak kalah lezat lho digunakan untuk tumisan sayur kangkung favorit anda. Rasanya khas, sedap, dan dijamin sukses menggoyang lidah!


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah Versi RasaBunda

1
Sudah

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bombay, bawang merah, cabai, lengkuas, daun salam, dan ebi hingga harum.

2
Sudah

Masukkan garam, merica, kecap, saus tiram, dan tauco. Aduk rata.

3
Sudah

Tuangkan air. Aduk dan masak hingga mendidih.

4
Sudah

Besarkan api lalu masukkan kangkung. Aduk cepat hingga kangkung berubah jadi warna terang dan mulai terlihat layu. Angkat.

5
Sudah

Siap disajikan.

6
Sudah

TIPS

Gunakan api besar saat menumis kangkung lalu aduk cepat. Segera angkat dan pindahkan masakan ke dalam piring saji untuk menjaga kangkung tetap hijau segar dan tidak overcooked.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here