Advertisement

Resep Es Sarang Burung

Gambar Hasil Membuat Resep Es Sarang Burung

Bahan-bahan

Hasil:
Agar bubuk warna merah - 1 bungkus
Air - 500 ml
Gula pasir - 4 sdm
Pelengkap:
Melon, ambil buahnya dengan baller - 1/2 buah
Kiwi, potong-potong - 2 buah
Nata de coco - 200 gram
Biji selasih, rendam dengan sedikit air hangat - 1 sdm
Sirup merah - 1/2 botol
Air - 1 liter
Es batu - secukupnya
Lihat Resep Versi RasaBunda

Resep Es Sarang Burung

  • 45 Menit
  • Hasil: 8 Porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

  • Pelengkap:

Catatan

IG:@sukmawati_rs

‘Sarang burung’ dalam minuman ini berasal dari parutan panjang agar-agar. Selain sarang burung, aneka buah dan bahan juga bisa ditambahkan seperti melon, nata de coco, serta biji selasih yang tak boleh ketinggalan.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]


Langkah Versi RasaBunda

1
Sudah

Dalam panci, campur semua bahan sarang burung. Aduk rata dan rebus hingga mendidih. Angkat dan tuang ke dalam loyang persegi. Biarkan mengeras. Parut agar-agar memanjang dengan parutan keju. Sisihkan.

2
Sudah

Dalam wadah besar, campur buah melon, nata, kiwi, parutan agar, sirup, air, dan es batu. Aduk rata. Tambahkan biji selasih.

3
Sudah

Siap disajikan dalam gelas-gelas kecil.

4
Sudah

TIPS

Agar-agar harus punya tekstur keras agar mudah diparut.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here