Resep Donat Singkong

Resep Donat Singkong

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Singkong, kukus lalu haluskan - 100 gram
Tepung terigu protein tinggi - 250 gram
Gula pasir - 50 gram
Margarin - 30 gram
Susu bubuk - 1 sdm
Kuning telur - 3 butir
Ragi - 5 gram
Air - 60 ml
Garam - sejumput
Minyak goreng - secukupnya
Beli bahan masak - DISINI MURAH
Izinkan kami mengetahui situasi anda di saat Covid 19 - ISI DISINI

Resep Donat Singkong

  • 80 menit
  • Hasil: 5 porsi
  • Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

Catatan

Share

IG:@dewiemodesto

Donat bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Singkong adalah salah satunya. Anda bisa mengukus singkong terlebih dulu baru dicampur dan diuleni dengan bahan donat lainnya. Cari tahu yuk rahasianya di resep ini agar donat singkong tempat lembut, empuk, dan enak.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Dalam wadah, campurkan tepung, singkong, gula pasir, ragi dan susu bubuk. Aduk rata.

2
Sudah

Masukkan kuning telur dan tuangkan air sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni hingga kalis.

3
Sudah

Masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga benar-benar kalis. Sisihkan dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

4
Sudah

Tinju adonan dan kempeskan (hilangkan anginnya). Ambil sedikit adonan lalu bulat-bulatkan dan beri lubang di tengahnya. Diamkan selama 15-20 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

5
Sudah

Panaskan banyak minyak.

6
Sudah

Goreng donat dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

7
Sudah

Siap disajikan.

8
Sudah

tips

Donat singkong dapat dinikmati dengan topping gula halus, parutan keju, atau lainnya sesuai selera.

rondo royal lembut
previous
Resep Rondo Royal
beberuk terong pedas
next
Resep Beberuk Terong
rondo royal lembut
previous
Resep Rondo Royal
beberuk terong pedas
next
Resep Beberuk Terong

Add Your Comment