Resep Cream Soup Ayam

Lihat Resep Versi RasaBunda

Bahan-bahan

Hasil:

	Daging ayam, potong dadu - 200 gram
	Kaldu ayam cair - 300 ml
	Susu cair - 200 ml
	Wortel, potong dadu - 1 buah
	Kentang, potong dadu - 1 buah
	Bombay, iris - 1/2 buah
	Bawang putih, haluskan - 2 siung
	Lada bubuk - 1/2 sdt
	Garam - 1/2 sdt
	Gula pasir - 1 sdt
	Bubuk kaldu ayam - 1/2 sdt
	Terigu, larutkan dengan sedikit air - 3 sdm
	Lihat Resep Versi RasaBunda

Resep Cream Soup Ayam

30 Menit
Hasil: 2 Porsi
Tingkat kesulitan: Mudah

Ingredients

200 gram Daging ayam, potong dadu
300 ml Kaldu ayam cair
200 ml Susu cair
1 buah Wortel, potong dadu
1 buah Kentang, potong dadu
1/2 buah Bombay, iris
2 siung Bawang putih, haluskan
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Garam
1 sdt Gula pasir
1/2 sdt Bubuk kaldu ayam
3 sdm Terigu, larutkan dengan sedikit air

Catatan

IG:@genikayu

Krim sup gurih dan lembut ini memang paling nikmat disantap ketika hangat-hangatnya. Anda bisa menambahkan potongan kentang atau jagung pipil sebagai sumber karbohidrat agar lebih mengenyangkan. Atau anda juga bisa menyantapnya bersama seiris toast yang garing dan renyah.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah Versi RasaBunda

1 Sudah	Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
2 Sudah	Masukkan ayam, wortel, kentang. Aduk rata.
3 Sudah	Tuang air kaldu. Aduk rata dan masak sampai sayuran empuk.
4 Sudah	Bumbui dengan lada, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5 Sudah	Tuang larutan terigu. Aduk rata.
6 Sudah	Terakhir masukkan susu cair. Aduk dan masak hingga meletup-letup. Angkat.
7 Sudah	Siap disajikan.
8 Sudah	TIPS Agar lebih creamy dan gurih, susu cair bisa diganti atau dikombinasikan dengan krim masak.