Ingredients
- 50 gram Quaker oat
- 250 ml Air
- 2 siung Bawang putih
- 1 siung Bawang merah
- 1 sdm Kecap asin
- 1 sdt Minyak wijen
- 1/4 sdt Garam
- secukupnya Merica bubuk
- 1/4 sdt Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Dada ayam, goreng dan suwir-suwir
Pelengkap:
- 1 butir Telur rebus
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Kacang kedelai, goreng
- secukupnya Daun bawang, iris
- secukupnya Kerupuk udang
Catatan
Ingin makan oatmeal untuk kesehatan dan diet, tapi tidak suka rasanya? Atau jenuh dan ingin mengreasikannya jadi lebih nikmat? Bubur ayam quaker oat ini bisa jadi salah satu pilihannya.
Bahan-bahannya sederhana, dan dalam sekejap oatmeal Anda jadi gurih dan lebih nikmat. Sekarang makan oatmeal pun bisa lezat.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]
Langkah
1 Sudah | Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan air kemudian masukkan quaker oat. Aduk rata sampai oat mulai mengembang. |
2 Sudah | Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kaldu ayam, garam dan merica bubuk. Aduk rata, masak sampai mengental menjadi bubur. |
3 Sudah | Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, tambahkan telur rebus, suwiran ayam, taburi dengan bawang goreng, kedelai goreng, daun bawang, serta kerupuk. |
4 Sudah | Bubur ayam quaker oat siap disajikan. |