Bolu Kismis Empuk Praktis Sederhana - Resep | ResepKoki

Resep Bolu Kismis

Resep Bolu Kismis

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Hasil:
Kismis - 50 gram
Tepung terigu - 1 sdm
Mentega - 70 gram
Butter - 150 gram
Brown sugar - 100 gram
Gula pasir - 150 gram
Telur, pisahkan kuning dan putihnya - 5 butir
Tepung terigu - 220 gram
Baking powder - 1 sdt
Essens vanila - 1/2 sdt
Beli bahan masak - DISINI MURAH
Izinkan kami mengetahui situasi anda di saat Covid 19 - ISI DISINI

Resep Bolu Kismis

  • 70 menit
  • Hasil: 8 porsi
  • Tingkat kesulitan: Sedang

Ingredients

Catatan

Share

IG:@dewiemodesto

Kismis adalah manisan buah yang paling sering dipadukan dengan olahan kue dan roti. Tak ketinggalan kue bolu yang empuk, moist, dan lezat.


Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1
Sudah

Dalam wadah, rendam kismis dengan air panas hingga mengembang. Tiriskan, lalu taburi dengan 1 sdm tepung terigu. Sisihkan.

2
Sudah

Dalam wadah, kocok mentega dan gula pasir hingga pucat mengembang.

3
Sudah

Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok terus hingga rata.

4
Sudah

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan essens vanila. Aduk rata.

5
Sudah

Masukkan kismis. Aduk kembali hingga rata. Sisihkan.

6
Sudah

Dalam wadah, kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga soft peak. Tuangkan ke dalam adonan kue di atas. Aduk balik hingga semua tercampur rata.

7
Sudah

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 10 x 22 x 7 yang sudah dioles margarin dan dialas kertas.

8
Sudah

Panggang kue dalam oven dengan suhu 180°C selama 45 menit hingga matang. Keluarkan kue dan biarkan dingin. Keluarkan kue dari loyang dan potong-potong.

9
Sudah

Siap disajikan.

10
Sudah

tips

Penggunaan butter akan menghasilkan tekstur kue yang lembut dan moist / lembap. Oleh sebab itu, sebaiknya jangan ganti butter dengan margarin.

Ayam kukus simpel
previous
Resep Ayam Rebus Bumbu
Cake kurma moist
next
Resep Cake Kurma
Ayam kukus simpel
previous
Resep Ayam Rebus Bumbu
Cake kurma moist
next
Resep Cake Kurma

One Comment Hide Comments

Add Your Comment