Resep Bola Bola Kornet Sapi

Lihat Resep Versi RasaBunda

Bahan-bahan

	Tepung roti - 100 gram
	Kornet sapi - 340 gram
	Telur - 3 butir
	Lada - 1/2 sdt
	Garam - 3/4 sdt
	Seledri, iris kecil-kecil - 1 helai
	Bawang goreng - 50 gram
	Minyak goreng - secukupnya
	Lihat Resep Versi RasaBunda

Resep Bola Bola Kornet Sapi

Ingredients

100 gram Tepung roti
340 gram Kornet sapi
3 butir Telur
1/2 sdt Lada
3/4 sdt Garam
1 helai Seledri, iris kecil-kecil
50 gram Bawang goreng
secukupnya Minyak goreng

Catatan

IG:@trieko_ok

Biasa diolah jadi apa jika Anda punya stok kornet sapi? Digoreng saja dengan telur tentu sudah sangat biasa. Beragam cara mengolah kornet bisa Anda temukan. Nah, salah satu yang paling praktis, mudah, namun sangat lezat yaitu dengan membuat bola bola kornet sapi. Resep yang satu ini sangat cocok untuk cemilan sore. Jangan lupa sajikan dengan saus sambal, ya.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah Versi RasaBunda

1 Sudah	Kocok telur bersama garam dan lada lalu campur semua sisa bahan.
2 Sudah	Bentuk bulat adonan, kenakan plastik ditangan kiri oleskan minyak goreng pada tangan kanan, ambil secukupnya adonan bentuk menjadi bulat.
3 Sudah	Goreng bola-bola kornet hingga berubah warna. Angkat sajikan.
4 Sudah	Tips 1. Gunakan api sedang cenderung kecil karna mudah matang diluar namun tidak rata bagian dalam. 2. Gunakan teknik masak deep frying (Menggoreng dengan minyak banyak). 3. Gunakan wajan penggorengan berukuran besar, seperti GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh bagian bola-bola dapat terendam seluruhnya di minyak sehingga matang merata.